第十四章 出乎意料的大卖-第2/5页
而且这个少是随着时间,随着天气,随着他将产品卖给县里的餐饮店越来越严重的
可能现在一下午就能卖三百杯,等到了学生放假,七月份一天二百杯都艰难,八月份,一天一百五十杯都有可能。
周明和顾其忙着洗桶准备材料。
鱼加面后厨里面,李辉不断加面做鱼,累的气喘吁吁,整个人俨然一副累成死狗的模样。
可即便如此,他脸上却依旧是一副兴奋模样。
能不兴奋嘛
往常十二点四十,十二点五十,店里面基本就剩下零零散散的顾客了,可今天,都一点多了,店里面的七张桌子上依旧是人员满满
“两个小份,一个要辣一个不要辣”
听到前面传来的声音,李辉再次忍不住的看了一下时间,一点二十七。
干!就是干!如果每天都是这生意,就是累死也值。
对于鱼加面的情况,周明自然是不知道的。
下午五点多,他和顾其准时来到了平溪小学门口。
考虑到和鱼加面的合作,所以周明并没有准备之前三百杯的量,怕卖不完今天仅仅准备了二百杯的量。
然而刚到才半个小时,突然电话声音响了起来
幸亏这个时候平溪小学还没放学,虽然有人买,但没有放学后的那样忙。
不然指定接电话的时间都没有
周明拿出手机一看
李辉两个大字明明白白。
刚接通,就听到李辉匆忙着急的声音。
“小老板,这边柠檬水快没了,能不能赶紧再提供一批”
嗯?一句话让周明顿时陷入了沉思
如果没记错的话,他给李辉送了有一百五十杯柠檬水吧?
在他的意识里,这些柠檬水其实是远超李辉店的体量的。
他那店一共七张桌子,一桌按正常3个人算,一次20分钟,一个小时也就是60份柠檬水。
这还是周明认为顾客不间断用餐的结果,事实上很难做到这样呢
而餐厅的也就那中午十二点多和晚上六点两个点吃饭的人多,其他时间很少有人来的
现在才踏马刚刚过了中午的点,才五点四十,晚上六点的点还没来,能一百五十份柠檬水快卖完?
“你把柠檬水单个卖了?”
周明语气有些不好
他很怀疑是这样的
今天柠檬水一块钱卖一杯,就是想着和鱼加面打包一起卖,带动鱼加面销量从而回本,如果单卖的话,鱼加面的营业额跟本提升不了多少。
没有鱼加面的销量,就算给他十成分成,他也回不了本。
电话那一边,李辉都快急死了
眼瞅着另一个消费时间点就要来了,结果现在他就剩下四十来份柠檬水了。
听起来很多,但是李辉觉得不够,中午零零散散总共卖了一百份多点,下午就算顾客减少,也不会比中午少一半。
往常基本上是中午四十位顾客,晚上三十位这个样子的。
“真的不够啊,就剩四十多份了,我的店我还不知道人流时间吗?中午能卖一百份,下午就最少也能卖六十份往上”
“现在这才四十份,哪够啊”...
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