第7章 油条豆腐脑

    “哈哈哈哈哈，没想到这年月还有对吃感兴趣的年轻人。”

    老者一边捋着自己精致的胡须一边笑了笑，沉吟片刻开口说。

    “我倒是可以请你喝一碗这豆腐脑。但是请你喝之前，我想问你个问题。”

    “啊？不行不行，怎么能让您破费呢。”

    “这位小友先别急着拒绝，老头子我要问的这个问题可不是这么简单的。”

    “那我尽力。”

    “哈哈哈，好。”

    老者似乎兴致更甚，开口问道：“这家豆腐脑店开了有一百五十多年，但是他家早餐的主食，我总感觉和豆腐脑不够搭配。但又不知道是哪的问题。”

    王怀听完老者的问题头都大了，这人难不成故意难为自己？

    “这个。您能说说这家店的早餐主食是什么吗？”

    “灵羊肉包、灵牛肉包、素菜包子。”

    “不对啊，难道不应该是油条吗？”

    “油条是何物？”

    王怀刚刚不小心脱口而出，结果忘记了这个世界的人根本没法明出油条呢。

    “是我家乡的一种主食。”

    “有趣有趣，你跟我来。”

    王怀就这样，跟着老爷子走进了‘陈氏豆腐脑’的后院，一路走到了厨房。

    王怀一边看着厨房门口的四个大字‘谢绝入内！’，一边看着迈步就往里走的老爷子，顿感不妙。

    “老陈！”

    “老韩！你怎么现在就来了，我这早上还没忙活完，没工夫陪你喝茶。”

    “我今天在门口碰见一个有趣的小友，他觉得你们家的豆腐脑要配别的主食。”

    “什么！我们家的早餐主食可是从开店就用到现在了！我都研究了150年了！怎么能有更好的！”

    “那你去问他咯。”

    王怀站在后厨的门口，感觉自己此刻被架在了熊熊烈火前后翻烤。

    就见陈老板周身释放着强大的威压，一步一步逼近站在门口的王怀。迎着陈老板的一双‘冒火’的目光，强撑着跪下的冲动赶紧硬着头皮重复了刚刚自己所说的话。

    陈老板面露疑色，心中又觉得这人在骗自己，却又不像在骗自己。

    于是，陈老板面露不善的问道。

    “油条是何物？”

    王怀深呼吸了一下，不断地自我催眠‘我在讲公开课、我在讲公开课’。

    很快，王怀进入到了自己站在讲台时的状态。

    “油条，是一种长条形中空的油炸食品，不仅口感松脆有韧劲，且做法非常简单。”

    “油条此物还在我的家乡有一故事，相传在古时候，有一对夫妇是不折不扣的恶霸。有一天早上，做烧饼的王二和做糯米团的李四正巧谈及二人，越说心里越恨。于是王二就在面板上弄了两个面疙瘩，揉揉捏捏，捏捏团团，不久就捏成了两个面人，然后分别用刀在面人身上切了两刀。李四见状便将两个面人粘在一起扔进了自己的油锅里。两人一边炸一边大声吆喝。

    围观的人越来越多，甚至有人把这两块炸完的面人捞起来，放嘴里吃掉。还连声说：好吃，好吃。我越吃牙齿越畅快，真想一口把它吞下去。

    于是乎，王二李四合伙做起了炸面人的生意。随着生意越做越好，人越来越多，但捏面人却很费工夫，还要让顾客排长队等候，因此王二和李四想出了一个简便的法子。一条当做恶霸、另一条当做他老婆，再将两条面粘在一起。于是油条便流传了下去。”...
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