第811章 赏雪宴-第2/2页



   压根儿没办法搞出一些像样的美食来供应皇后娘娘的赏雪宴。

   “说好了,按皇后娘娘说的办。”

   当下,唤来了刘婆子,赏了她十两银子,让她交出几十斤的南瓜籽。

   “这……”

   刘婆子整个人都是云里雾里的。

   “杜总管,这银子,老奴真的能拿?”

   “皇后娘娘赏的,自然是能拿的。去吧,将你的南瓜籽拿出来。”

   “好嘞,老奴这就去拿。”

   今年多,共有六十多斤。

   只是,这个要怎么炒才不会糊。

   皇后娘娘可是交代了的,万万不能炒糊了。

   “老奴在家里的时候用的是河沙炒,不会炒糊的。”

   “刘婆子,你糊涂了不是。”

   河沙炒只是给你这些粗人吃的。

   要给贵人吃,自然是不能用河沙的。

   你能让她们吃到满嘴的沙,怕是不想活了吧。

   “老奴多嘴,老奴多嘴了。”

   刘婆子吓得直接给了自己几个嘴巴子。

   “行了行了,你别在这儿打了,下去吧,没你什么事儿了。”

   杜总管头疼得厉害。

   刘婆子走了几步,最后还是没忍住,又转了回来。

   “杜总管,老奴倒是有一个法子,只是要费银子一些。”

   “说吧,费银子也不是费你的。”

   用十两银子办一个赏会宴,杜总管都觉得要创造奇迹了。

   再用一些银子又何妨呢。

   “是,杜总管,老奴觉得,您可以用盐代替河沙来炒,也不会炒糊的。”

   “用盐?你用过?”

   “老奴哪敢啊,哪舍得啊,只是想着盐和河沙都是同样的沙粒,所以……”

   “行了行了,知道了,你事儿办好了,回头有你的好处。”

   行不行的,试试不就知道了。

   普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽,但是这是在宫里啊,这是御膳房啊,哪可能还缺盐。

   杜总管连忙唤了人来,先称了两斤南瓜籽用盐来炒。

   炒出来的味道还真是不错。

   “杜总管,奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面,您说要是这盐里面也加一点……”

   “来来来,试试。”

   这一试,味道更好了。

   炒不糊,还香!

   “就这么办了!”

   第二锅的实验品炒好后杜总管还特意送到了坤宁宫让皇后品尝。

   “不错,赏。”

   皇后偿后觉得香。

   御膳房就是御膳房,炒一个南瓜籽也与民间不一样。

   “来人,将这些南瓜籽送到慈宁宫去请太后尝尝。”


    本章完