第8章 怎么都往德柱家里跑?-第2/2页



   当初赵冲在杀猪的时候,就考虑好了这点,特地将做四喜丸子肉留了出来。

   咚咚咚!

   赵冲将一块肉拍打了几下,然后放在菜板上剁了起来。

   剁肉的速度由慢及快,双刀很快便化为一道残影落到猪肉身上。

   肉馅做好之后,赵冲便开始调味。

   葱,姜,蒜,马蹄,淀粉,蚝油……

   将调料放到肉馅中的搅拌,让各种调料充分的融入到肉馅之中,这样做出的四喜丸子能够味道均匀。

   “太香了,这又是在做什么?”

   肉馅的香味散开之后,再次引来了周围人的注意。

   这只是肉馅,都能够闻到一阵香味,这完全把他们惊呆了。

   肉馅大家都调过,可感觉赵冲调出来味道很不一样,让人闻起来就感觉这菜肯定特别好吃。

   滋滋滋!

   赵冲将四喜丸子扔到油锅里,传来一阵阵油炸的声音,声音并不大,听起来很享受。

   接着一阵肉香慢慢弥漫开来,让周围的人都忍不住吞咽着唾沫。

   “现在几点了?”

   “我看了下,才八点!”

   “才八点?这还有好几个小时才能够开席,我怎么忍得住啊!”

   周围的人看了下时间之后,无奈的叹息起来。

   他们似乎忘记了刚刚吃过面条,只不过是赵冲做的太香了!

   四喜丸子很快便炸完了,剩下的就是煮一下,这点根本用不到赵冲出手,交给几个帮厨就可以了。

   “赵冲啊!这螃蟹怎么做?是清蒸还是?”赵德柱抱着两筐螃蟹来到赵冲面前。

   赵冲看了一眼还活蹦乱跳的螃蟹,心中简单一想。

   “要不然我做个醉蟹吧!”

   “醉蟹?”赵德柱愣了下。

   “家里有酒吗?”赵冲询问了一下。

   “当然有!要多少有多少!”赵德柱说道,“你说的这醉蟹好吃不?”


    本章完