第162章 皮蛋好吃吗？
萧逸云想了下回答：“剁椒鱼头！上次你做的那个剁椒鱼头，让我印象深刻！那口感，至今难以忘怀！”
冷若冰一听乐了：“嘿！听你这么一说，我也好想吃剁椒鱼头。
那就来一个剁椒鱼头，你还有什么想吃的？”
萧逸云：“其他的，你决定就好！”
二人边说着边往山上走！路过山下菜地的时候。
冷若冰对萧逸云说：“哎！我家的菠菜好像可以吃了！
走，我带你去摘一点菠菜上去！”
萧逸云问：“菠菜是什么菜？”
冷若冰立即对，萧逸云进行简单的科普：“菠菜是一种带叶子的青菜。
很有营养。有清热解毒，有利肠胃的功效！
针对贫血、头晕目眩、有夜盲症或是视力不好的人吃了，也可以起到缓解的作用！”
萧逸云：“那这个菜还挺好！”
冷若冰：“对，而且这个菜的口感也挺好！”
说着冷若冰，就带着萧逸云到了菜地里。
冷若冰教萧逸云认识菠菜。并且，教他如何拔菠菜，让他尽量连根一起拔起来。
冷若冰：“这个菠菜的根是红色的，而且吃起来很甜！你拔的时候小心一点，尽量不要拔断了。”
萧逸云学着冷若冰的样子，也拔了一大把菠菜。
前两天下了点雨，土地还挺湿润的，所以，这拔起来不太费力！
萧逸云还是第一次尝试着做这种活。他觉得还挺有趣的！
冷若冰在菜园子里看了一下，发现豇豆开始打条了。
虽然现在稍嫩了一点，但也还是能吃的。她挑着大的摘了一些，刚好可以凑一盘子。
冷若冰又给萧逸云介绍：“这个是豇豆，也叫豆角！这刚长出来的特别嫩！
这样新鲜的也挺好吃！豇豆长起来很快，过几天就可以长出很多。
到时候，这新鲜的吃不完，还可以做成酸豆角。泡的酸豆角，特别好吃很下饭！到时候我做一些给你尝尝！”
萧逸云一听也乐开了花：“好啊！我以前从来不吃这些小菜。
但是自从吃过你做的泡菜之后，我觉得这泡菜也很美味！”
萧逸云对冷若冰说的很好吃的东西，很是期待！
他觉得，从冷若冰手里做出来的东西，好像就没有不好吃。
冷若冰和萧逸云刚回到家，就见冷雪竹，抱着个铁皮箱子走了进来。
他走进客厅，就见到冷若冰。
立即对冷若冰喊道：“闺女，你快过来看看！我做的这个蒸炉，是不是你要的那个样子？”
冷若冰一听冷雪竹说蒸炉。
立即想到，自己前段时间，突然很想吃肠粉。
就让大伯帮忙做一个蒸炉。没想到大伯今日做好了！
冷若冰立即上前查看！这是冷若冰设计的一个4层抽屉的蒸炉。
大伯做活的手工很是细致，这个蒸笼的蒸屉都做得很顺滑！
冷若冰满意的点了点头，“大伯，这就是我想要的样子！
随后冷若冰对萧逸云和冷雪竹说：“那今天中午，我做一个新鲜吃食给你们吃！”
萧逸云又好奇的问：“午食你准备做什么？”
冷若冰：“肠粉！特别好吃，等我做好你就知道了，现在我得做准备工作了！
好在我之前把大米粉，和玉米淀粉都做了一些现成的。现在，只需要调配米浆就行了。”
冷若冰进了厨房。让石大和石二的媳妇帮忙打下手。
让她们俩，把中午要吃的菜，给清洗干净备好！
又让那石二的媳妇帮忙剁一点肉馅。
自己则在那里调配肠粉的米浆。
把米浆调配好后，冷若冰看着桌上的菜。
想着还有哪些新吃食，是萧逸云没有吃过的？想把这些新吃食也做给他尝尝！
突然冷若冰想到，他们家的皮蛋和咸蛋应该已经好了！
于是，让石大的媳妇去把皮蛋和咸蛋，一样抱了一坛出来。
冷若冰，拿了10个咸蛋，让石大的媳妇去清洗干净，然后放小砂锅里煮熟。
自己拿起一个皮蛋，在手上掂了掂。又把皮蛋抛起来，再用掌心接住。
如果感觉到里面的蛋，有一种震颤的感觉。那就说明这个蛋做得特别好！
这个方法，还是前世一个专门卖皮蛋的老板教她的。...
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