第83章 海鲜砂锅粥

钱多多莞尔。 

 「哇，太期待了。主播挺了解民间菜系的，是有做足功课的。」 

 钱多多点了点头：“对，民间美食确实厉害，因为地域广阔，各地饮食文化都不一样，所以会有各种各样的菜系。” 

 「果然，这才是认真做美食，好好享受生活的修士。」 

 紧接着，直播间就炸出了玫瑰花的特效。 

 「谁知道真的假的，说不定就是胡编乱造骗你们呢。」 

 钱多多看了这条弹幕留言，语气淡淡：“你不知道不代表没有。” 

 「难得见主播怼人，特别爽！」 

 「多多说话声音软软的，但莫名的有气势是怎么回事？」 

 「有些人就是想挑事吧，还是乖乖闭嘴不要出来秀智商了，坐等主播打他们的脸。」 

 钱多多擦干一下手，“在处理食材之前我们先把米掏干净放下去泡水。” 

 「为什么要泡水？不可以直接煮吗？」 

 弹幕里有人发出疑惑。 

 “提前泡个十来二十分钟可以让灵米充分吸收水分，这样熬出来的白粥才会又软又稠。” 

 她一边说着一边迅速弄好这个步骤，“而且想要砂锅粥的味道更鲜美还有一个秘诀...” 

 钱多多说到这里的时候故意停顿了一下，假装卖个关子，将直播间观众们的好奇心都勾起来了。 

 「是什么啊？」 

 「主播别卖关子了，快说快说、」 

 “秘诀就是不用水来煮粥。”钱多多神秘兮兮的。 

 「不用水用什么？」 

 「干熬？总不能这样吧，虽然我是厨艺小白，但我也知道煮粥肯定是需要用水啊。」 

 见弹幕里大家激烈讨论，钱多多从冰柜里拿出一条排骨，排骨正是前辈们之前拿来的食材。 

 她放在冰柜里保存着，选择了正常的保鲜模式，所以拿出来还和当时放进去一样。 

 没有结冰也没有坏掉，依然非常新鲜。 

 她将排骨洗干净，然后干脆利落地砍成小小块。 

 厨房本就是开放的，所以小黑猫可以清楚看到钱多多在干嘛。 

 不得不说，瞧着钱多多外表娇小弱不禁风，但是拿起菜刀就是咔咔砍，反差相当大，还蛮有意思的。 

 顿时觉得，在这灵草园多待几天好像也挺不错的。 

 “排骨熬汤，再用熬出来的排骨高汤去煮粥，煮出来的粥会相当的鲜美。” 

 “把砍好的排骨冷水下锅煮沸，去血水。重新清水下锅，大火烧开之后熬半个时辰。” 

 钱多多调节了一下砂锅的时间，设置好之后就不需要半个时辰那么久。 

 「主播厉害了，我学到了，拿小本本来做笔记。」 

 「作为看过顾渺兮那场直播的观众我来说一下，她根本没有这个步骤哦。」 

 “好了，我们现在来处理一下食材，螃蟹一定要清洗干净，然后去除它的腮和肠，螃蟹腮就是两排软绵绵的地方。” 

 钱多多一边说一边处理掉：“去除完毕后把螃蟹砍成几块。” 

 “接下来是虾...”钱多多用厨房剪刀将虾背给剪开，再用一根细小的工具将虾线给挑出来。 

 她将虾头和虾肉分离开，放在两个不同的盘子上。 

 「主播弄好多奇奇怪怪的步骤，就不能直接把食材放下去煮吗？」 

 「习惯吃辟谷丹，现在看这些有生命的被吃就很可怜，结果被吃之前还要经受大卸八块的酷刑，真是无语。」 

 「估计就是为了和渺兮有区别不被人说抄袭，所以才搞这些乱七八糟的步骤，呵呵。」 

 「主播好心机哦。」 

 不少人在刷着一些阴阳怪气的弹幕。 

 「直播间是混进了什么东西吗？主播想怎么做就怎么做。」 

 「那么玻璃心就不要来看美食直播啊，回去吃辟谷丹就好了。」 

 钱多多也看到那些故意针对她的弹幕，虽然并不在意也没很生气，但看到下面那么多人维护自己。 

 哈特软软，她淡然开口：“蟹腮是螃蟹的呼吸器官，用来过滤水质，口感非常不好。” 

 “蟹肠里面是螃蟹的排泄物，虾线也是同样的道理...你们喜欢吃排泄物我不拦着，但我不喜欢吃，所以就会处理掉哦。” 

 钱多多声音清甜，可是说出来的话却猛打那些人的脸。 

 「我要笑死了，面带微笑纯属礼貌，阴阳怪气怼黑子我可太喜欢了。」 

 「须弥草神打赏直播66朵鲜花」 ...
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