第四十章：厨房奏对

    “晚上这里吃？”李知涯问了吴王一句废话，他老人家来了哪次没吃饭。

    吴王心里则想着万一官家在这里吃出好歹来怎么办，还是待会儿就回去吧。赵构则来了一句“早就听闻小哥手艺不凡，今日就叨扰了”。果然是不是一家人，不进一家门。来吧，一个也是蹭，两个也是蹭。但今天人有点多，他需要人打个下手，“谁来帮我一下”。

    “我来我来”邓琮和赵惊耀刚要迈步，就听到赵构说话了。

    “那就有劳老丈了，帮我烧火吧”虽然李知涯知道这老丈应该也是位贵人，但是~你不说，我就当不知道，有问题吗，没问题。

    厨房外寂静无声，你做饭，官家烧火，相当可以，大宋朝有几个烧火过的皇帝。

    李知涯将中午腌好的里脊块裹上面粉，锅里倒上油，却迟迟没见油热，转过去一看，嗯，赵构正对着灶台发呆。

    “你先将稻草点燃，塞进去，然后把细柴放进去，等火大了，再把粗的放进去，不要放太多，慢慢放，这个是风门，火太大了就把抽出几根柴来，然后把风门关上”李知涯一边演示一边教着赵构。

    终于，油热了，李知涯趁着油温不是太高，把里脊块倒了进去，和赵构说到“火不要太大，听我指挥”。

    “好，好”赵构袖子上都是稻草和木渣。

    等里脊肉炸到外面金黄的时候，李知涯将肉捞出，然后让赵构把火烧大，等油温进一步升高的时候，他把肉再倒进去复炸一遍。然后马上捞出备用。

    李知涯这边做着菜，赵构苦笑到“圣人果然说的对，君子远庖厨。”李知涯听了回了一句“我也听过一句话，自己动手，丰衣足食。”赵构听了，一愣。

    外面的诸位好煎熬，这时朱挺手里拎着只甲鱼进来了，“知涯，袁暖他们下河摸鱼，抓了只团鱼，杀完洗净让我给你拿过来”。

    “好咧，晚上留下吃饭啊”李知涯出来接过甲鱼又跑回来了厨房。

    朱挺这才发现院子里的人都不说话，直直看着他，赵惊耀心想挺哥你是真憨啊，我们只恨没法脱身，你还一头撞进来。朱挺见大家看着他，往脸上摸了摸，没有东西啊。“神神叨叨的”他抓过一把瓜子，坐到了赵惊耀身边，悄悄说“哎，这个白胖子谁啊”。邓琮眼神表示，白胖子是在说我吗？赵惊耀则回了他一个惊恐的表情，你是谁，我不认识你，离我远点啊。

    吴王也抓过一把瓜子，分了一点给邓琮，磕吧，都这样了，既来之则安之。

    “听说你那个新生活运动搞得不错，花费几许”赵构问到。

    “前期大头是在河道疏通和道路整治这些上，卖淤泥和粪的钱收了一点，加上胡知县给的1000贯，去掉人工，大概还剩了几十贯，后期商铺的安保费用和卫生费收上来，就能维持日常开支了。”李知涯一边做着菜一边说。

    “就花了1000贯不到？”赵构诧异到。不能啊，朝堂那帮人前几日说修座桥就要2000余贯啊。

    “是啊”

    “看来胡德修也算能臣了，能放权让你去干”

    “我觉得胡知县不错，没什么架子”

    “哦？我大宋那么多官，你觉得什么官算好官”

    咔叽咔叽的磕瓜子声停了，吴王和邓琮知道，这是开始奏对了。

    李知涯从看到赵构第一眼起就知道此人必定是大贵人，所以听到他问这个问题的时候，也在脑中琢磨了一下，然后说到“有人说，圣人出，黄河清，圣人出了好几个了，但黄河水清了吗，沧浪之水清兮可以濯我缨，沧浪之水浊兮可以濯我足。...
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