第十二章-第2/2页
“毕业生的菜品果然还是不错的,将普通的菜品,通过自己赋予了新生,重新的演绎出了新的光芒,那种绵绸般的慕斯口感,以及高丽菜原本就具有的甘甜,吃起来就像是一道另类的甜品一般,但总感觉少了点什么呢。”在看着这道普通的菜品时,苏落没有什么反应,既然是毕业生的菜品,那自然是不会差的,哪怕只是最普通一道料理,而在将这道料理吃进嘴中的时候,那种美味立刻是爆发了出来,那种延绵而又甘甜的味道,好吃是好吃,却少了人情味。
“好了,田所惠!差不多轮到你们上菜了。”在吃完四宫小次郎的菜品之后,堂岛银就对着田所惠他们说道。
“是!”
“上吧,田所。。。田所?”创真看着一直发呆田所,就知道她心中在想些什么,就走了过去,拍了一下田所的后背,说道:“没问题的,去吧。”
“请。。。请各位品尝!!”很快,田所就将自己的制作的菜品端了上来,紧张的说话都不利索了。
“唔?”对于田所惠做这样的菜品,堂岛银显然是感到有点意外。
“哦!”多纳托梧桐田摸着下巴,向着田所的料理看去。
“这是-法式冻!!!是四宫学长判定小惠不及格的那道菜啊!”看着眼前这道有着七种色彩分明法式冻,乾日向子一下子就惊呼了出来。
“这是使用了七种蔬菜的【彩虹法式冻】!”在将菜品端上去之后,田所就对着众人解释道。
“好吃!!!”在众人吃下的同时,都是忍不住的说道。
“砸肉泥中混入了马铃薯、红葡萄、节瓜等蔬菜,做了七种颜色的层次,而且各层蔬菜都分别经过烹饪,充分带出了各自的美味。能在这么短时间内完成这么大的工作量,真是了不起。”关守平在吃过之后,就评价道。
“酱汁有两种,酸甜的酸橘凝冻,还有紫苏为首的数中香草混合而成的糊状,制成的清凉感十足的香草青酱!”看着上面的两种酱汁,角崎泷吃过它的味道之后,就很快的分析了出来,并说道:“哦!居然会利用酸橘和紫苏来搭配法式冻,这真是个有趣的主意。”
“恩唔!炒的香气四溢的加上香草酱,这个组合真是清爽绝妙啊!”乾日向子一边吃着,一边说道。
本章完