番外 第三卷 谁家女儿娇 第九十七章 腊八

第三卷 谁家女儿娇 第九十七章 腊八

天终于放晴了，而时间已经到了十一月，入冬了。

禾洛除了穿上棉衣，还在外面套上了棉坎肩，羊羔皮的料子，在肩口领边衣摆处都是毛茸茸的白狐毛，煞是可爱。  禾洛还自己动手，用羊绒毛缝了个绒球，做成簪花戴在头上，而长发也只绾起一段，其余披在肩头，既暖和又好看，看着竟有了几分仙气。  当然，如果下雪就好了，她还可以在外面再围上厚重的披风，再穿上她的小羊皮靴，那样走在雪里，一定很好看。

天冷了，禾洛便也不再写信，因为天气的关系，这气候送信在路上都会耽搁许久，而且禾洛想着临近腊月，苏瑾学期末会很忙，江芝府里只怕也不会清闲，就连她，也时不时被青岚叫去，帮忙年终盘点。

终于进了腊月，学堂放假了，纪瑶希和纪青云都有大把大把的时间呆在家里。  可惜一个眼高于顶，而另一个顽皮捣蛋，只要他们不来捣乱就已经是很好的了，实在也不指望他们帮忙做什么。  青岚忙的头昏脑乱，禾洛也很是疲累，才知道原来家真不是好当的。

本月采买的事都是禾洛负责。

她去老凤楼精心挑了些精致新奇价格又不算太贵的首饰回来，还跟那边签了协议，以后都能以优惠价格购进首饰珠花，也算是省了一笔。  收到这季度分例的首饰，她自己跟青岚自然都无话说；赵氏毕竟年纪大了，虽然还是挺爱打扮。  可深知过犹不及，也没搞的满头珠翠，禾洛这次选地一些就很合她胃口；至于琳琅，风华正茂的年纪，自然是极爱打扮的，收到这次的首饰明显感觉不如以往，可件件好看新奇。  又舍不得不用，便也发不出脾气来。

至于其他古玩摆件之类。  禾洛从库房里翻出好多，又新购了少量盆景花插，然后把各个院子原来的摆设抽了部分回来，替换了。  怎么说也过年了，旧貌换新颜，大家看着都欢喜。

而禾洛，也深深感慨。  到底是大户人家，那些库存里翻翻，都有好多宝贝呢。  随便理一些出来给各院送去，没人知道原来这是自家库房里拿出来的。

库房里还有不少库存的窗纱，整卷整卷地搁那蒙灰，也正好趁此机会取些出来裁了，把各院的窗纱都换了新地，禾洛挑的都是暖色系。  比如金黄、焰红、明黄等等，按各院的喜好送去，加之配套的摆设，屋子里看着亮堂不少，也暖和许多。

没几日就是腊八了，到这一天。  最忙碌的要数厨房，大清早的就开始熬粥。

所谓腊八粥，即有八种原料一起熬成粥，可是哪八种却没规定，菱角米、糯米、小米、红枣、红豆、核桃仁、葡萄干、芸豆、豌豆、小豆、豇豆、绿豆、大米、高粱米、栗子、红糖、白糖、玫瑰、木樨、薏仁米、鸡头米、莲子肉、桃脯、杏脯、苹果脯、荔枝肉、桂圆肉、松子、青丝、红丝、瓜子仁等等，都可以，厨房里就按主人家不同的喜好熬了大约不下八种粥，以禾洛地食量，也就能喝下两碗，所以每种都只浅尝了几口。  才挑了最喜欢的盛一碗吃。

除了腊八粥。  还有腊八面和腊八蒜。

前者是用八种蔬菜和肉制成臊子，包括豆腐、胡萝卜、白萝卜、核桃、花生米、莲子等。  与面同煮，然后盛出时添上各种香浓的秘制酱料，因为各种材料与面同煮，汤的味道最好，而加之酱料，面也显得特别香，禾洛这天的点心就吃的腊八面。

腊八蒜却不是这天吃的，而是这天开始腌。  用米醋在坛子里泡上蒜，腊月初八封坛子口，放在较暖的屋子里，到除夕夜吃饺子时才打开受用。  泡好地蒜都是碧绿的，像翡翠一样，再配上深红的米醋，也是这时候极出名的一道调味料。

从这天开始，就进入年关了。  穷人家愁，因为这时候要偿清旧债，还要准备过年；而富人家忙，是因为年底清帐，同样是过年，他们比一般的百姓要讲究的多，各种程序上，要准备地东西，就也多的多。...
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