第六十一章 卤肉-第2/3页

    “波儿，把旁边的火也生起来。”高帅说道。

    “好呐！”邓波也不问高帅要干什么就答应道。

    就见高帅拿着几个洗好的猪蹄膀过来，先是往锅里倒了白色的汤水，然后把蹄膀放锅里慢慢炖。

    “你这蹄膀不卤吗？”杨芙蓉疑问道。

    “卤阿，这是我调的高汤，把蹄膀炖一炖，除除肉腥味儿，等把牛肉捞起来，再把蹄膀放进去卤。”高帅解释道。

    “你今天准备卤多久？”杨芙蓉问道。

    “卤一天，怎么了？”高帅说道。

    “你太坏了，还好我不住你家隔壁。”杨芙蓉说道。

    “呵呵，好了，留一个人，轮流看火，其他人去火房烤火，随便干什么！”高帅安排道。

    “行，你和邓波先看着火，我们去火房，大洪随便你了。”杨芙蓉拉着江蓉说道。

    “我在这儿陪他们。”洪亮示意要陪着高帅邓波。

    等杨芙蓉江蓉离开厨房，邓波洪亮挤在灶堂看着火，三个人有一搭没一搭的聊着。

    ……

    “高帅，路上有两个婶婶骂你呢！”杨芙蓉幸灾乐祸的进来道。

    “骂的什么？”高帅问道。

    “没听清，反正骂骂咧咧的。”杨芙蓉说道。

    “管他呢！你看凡是骂我都是馋了。”高帅说道。

    “高帅，你的卤牛肉好了没有？”杨芙蓉问道。

    “还没有，好了，我叫你们。”高帅说道。

    “要不我先尝尝？”杨芙蓉说道。

    “都没熟，尝什么尝？你是不是馋了？”高帅说道。

    “没有，不识好人心！”杨芙蓉骂道。

    “行了，你们去玩具吧，好了叫你们。”高帅心累的打发走杨芙蓉。

    “嘿嘿，我闻着味儿都馋了。”洪亮说道。

    “我也是。”邓波跟着说道。

    “别急，好了人人都有。”高帅说着，搅了搅锅里的牛肉看看。

    “要是真在厨房卤这么一天，我看我们身上都有卤味儿了。”洪亮说道。

    “还真是，没关系，那样睡着也香。”邓波在旁边扯谈道。

    ……

    “牛肉好了！牛肉好了！”高帅扯着喉咙喊道。

    “真好了？”邓波洪亮问道。

    “嗯，好了，我先捞起来，你们两个去洗下手，等会儿就用手拿着吃。”高帅说道。

    “高帅，高帅，真好了，快切点儿给我们尝尝。”杨芙蓉冲了进来，后面跟着江蓉。

    “好了，等一下，你们先洗手，稍微凉一下，现在还烫手。”高帅拦着杨芙蓉说道。

    “嗯，嗯，马上，马上就好。”杨芙蓉忙不迭的答应道。

    高帅把卤水锅里牛肉捞出来，放在筲箕里晾着，又把猪蹄膀从旁边锅里一只只捞起来抖抖汤水慢慢的放到卤水锅里。做好这些，高帅拿起晾着的卤牛肉放在案板上，切了两盘儿。

    “杨芙蓉，你把这盘儿拿去火房和爷爷奶奶一起尝尝，这盘儿波儿大洪你们两个尝尝。”高帅说道。

    “好呐，走了，江蓉，真香！”杨芙蓉端着盘子招呼着江蓉，还顺手拿起一块牛肉放进嘴里。

    “嗯，真香！”邓波说道。

    “是，真好吃！”洪亮赞同道。...
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