第59章 大快朵颐，秦始皇的惊叹

菜肴摆上龙案。

 秦始皇的第一件事不是品尝佳肴，而是先斟一爵。

 秦始皇现在每日用膳，必先饮酒。

 醇香烈酒，刺激口舌，竟是有开胃之效。

 秦始皇斟满酒，刚欲饮，却瞥见案桌之上，有一道他此前从未曾见过的菜肴。

 此菜色泽红润，香味扑鼻。

 赵高所做之菜肴，他已尽皆吃过，百吃不厌，早已如数家珍。

 此刻，看到未曾见过之菜肴，他明白这必是赵高发明的新菜品。

 一时间，食欲与好奇心顿起。

 他可是知道赵高的厨艺有多么惊天。

 说句前无古人，也绝无夸大之嫌。

 秦始皇不觉放下酒爵，拿起筷子，欲一尝其中滋味。

 夹起一块，放入口中，慢慢咀嚼

 嗯？

 秦始皇刚想咀嚼，却发现是入口即化，根本不用怎么咀嚼。

 他眼睛睁大，惊诧莫名。

 怎生这般美味？

 怎能这般美味？

 秦始皇忙又夹起一块，品鉴起来。

 依旧入口即化，令人欲罢而不能。

 这道菜，绝非此前诸菜能够媲美。

 这道菜，是独一档的存在。

 秦始皇筷子不断纷飞，夹起一块又一块，直接大快朵颐起来。

 他一边吃，一边还忙里偷闲的，惊叹问道：

 这是什么，怎生这般美味？

 赵高回道：

 禀陛下，这乃是猪肉。

 秦始皇闻言，抬头看向赵高，疑问道：

 这是猪肉？

 也不怪秦始皇疑惑。

 因为，不论是以前用鼎炖的猪肉，还是赵高用锅炒的猪肉，都无法与之相比。

 他方才还以为这是用鹿肉所做。

 见赵高点头，秦始皇又问道：

 此菜何名？

 狄安也曾有此一问，赵高回道：

 此菜名唤——红烧肉。

 秦始皇低头看了一眼菜的颜色，红润亮泽，微微点了点头。

 他又夹起一块吃将起来，道：

 此菜美味，不似凡品，为何先前不见赵卿烹饪？

 这等美味的菜肴应该第一个做才是啊！

 赵高解释道：

 此菜也是摸索而成，用时良久。

 若作此菜，需有白砂糖或者冰糖上色入味，而似白砂糖等物亦是近日制成。

 因此，直至今日才堪堪完成。

 狄安在一旁听到赵高的话，不经皱起眉头。

 摸索已久？

 堪堪完成？

 你不是一次就做好了吗？

 中间连犹豫都不带犹豫的。

 当然，这些话狄安也只是在心中想想，绝计不会说出来。

 白砂糖？

 秦始皇听到这个名词，恍惚间竟是有些耳熟。

 哦，他记起来了。

 小女儿嬴季曼曾经来告诉过他，其从赵高处得到一个甜品，名字好像就叫做白砂糖。

 其实，赵高也曾禀告过他这件事，只是未曾说此甜品的名字。

 他万万没想到，白砂糖能有如此功效，居然能做出如此美味的红烧肉。

 这不经让他对白砂糖都起了一丝兴趣。

 这白砂糖，有点意思。

 秦始皇起了兴致道：

 赵卿，之后将白砂糖带给朕一观。

 秦始皇直接忽略了冰糖。因为嬴季曼不曾说过，而赵高也只是一句带过，所以就没有太过重视。

 喏。赵高拱手。

 秦始皇吃得美味，心情甚悦，道：

 赵卿厨艺深不可测，令朕叹为观止，来，与朕同饮。

 对了，将这红烧肉也分与冯卿与李卿二人。

 秦始皇见冯李二人的案桌上并无红烧肉，于是这般说道。

 好物，自当与功臣同享。

 因为红烧肉赵高只做了一盘，分量不多，所以就没给冯李二人。

 再者，他也没料到冯李二人今日也会与秦始皇同膳。

 自然也就不可能准备他们的份。

 于是，赵高拿出两个盘子，准备分一些红烧肉。

 秦始皇见状，忽而开口道：

 不消多，一人一块足矣。

 赵高手中动作一顿，看了一眼手中比两个巴掌还大的盘子。

 想象着这么大的一个盘子上面只放着一块红烧肉的场景。

 是不是有点大材小用了？

 好吧，其实也不算。

 当年，猪肉价格上涨时，一道红烧肉也就只有一块红烧肉。

 赵高让狄安将两盘红烧肉分别端到李斯和冯去疾的案桌上。

 冯李二人刚才早已经秦始皇吃红烧肉的姿态看在眼中。

 他们也甚是好奇，究竟是怎样的美食，才能令秦始皇那般赞叹。

 要知道，在经过了赵高之前那些美食的洗礼，他们的口味早就已经大幅度提升。...
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