第311话 鱼和酸菜-第2/2页





    将自己的菜品放到餐桌上后,阙正卿后退了一步,看着萧寒,“三位老师,这是我的菜品,清汤酸菜鱼卷,请老师慢用。”

    萧寒点了点头,双眼注视着面前的菜品。

    乳白色的鱼肉卷,围着碗底摆成了一个圆状,沉淀在翠绿色的汤碗底部,澄清的汤汁清澈见底,不含其他的杂质,鱼卷的图案在翠绿色瓷碗的映衬下,格外引人注目。

    汤碗内,除了清汤和碗底的鱼卷之外,还有两叶酸菜。

    看到这道菜品,现场的观众也开始了讨论。

    “这道菜品看起来,好像很不错。”

    “清澈的汤汁,以及白嫩的鱼肉卷的搭配,让人垂涎欲滴。”

    “这道菜品还有酸菜,尽管距离很远,但我觉得口水都要流出来。”

    “不愧是东方首阁,厨艺果然厉害。”

    阙正卿没心情听这些溢美之词,他只看着面前的萧寒——萧寒的评价,对这道菜的最终分数,会有巨大的影响。

    “原来是清汤酸菜鱼,是川菜中的一道。”萧寒深吸一口气,清汤鲜浓的味道,夹带着酸香的气息,进入鼻腔,强烈的冲击让他微微皱眉,但很快又恢复了正常。

    再怎么说,萧寒也是阙正卿的老师,对阙正卿的厨艺,甚至烹饪的风格,极为熟悉。因此,他对这道菜品的味道,也有了一个大致的判断。

    然而,仰盈和裴宸却不一样。他们之前,从来没吃过阙正卿的菜品,在闻到香味之后,两个人的脸上,露出了惊喜。尤其鲜香之中,带有的微酸,让他们食欲大开。

    在试吃过两道西餐之后,面前的这道华夏菜,着实让他们充满了期待。

    “那么……接下来,就开始试吃?”仰盈努力将自己的视线,从面前的菜品上移开,看向身边的萧寒。

    萧寒微微点头,自己也拿起筷子,夹取了一个鱼肉卷,送入口中,在牙齿的咀嚼之下,鲜美的味道向口腔四周散开。手机用户看食戟之最强美食系统请浏览m.shuhuangge.org/wapbook/22586.html,更优质的用户体验。


    本章完