第二十一章 工坊
利益分配好了,月如占两成,谢安顺占半成,剩下的全归了周公子,此人倒是颇有手段,他日成长起来,又是一个了不得的人物,月如与他讨价还价倒是一点不怵,其实她心里想的是,只要拿到一成利润,她就赚翻了,没想到结果倒让她占了大便宜。
谢安顺本来不想参与进来的,周家的水太深了,自己一个平头百姓没有能力应付的,哪里知道,自己竟然被分了半成的利润,月如的计划他也是知晓的,要真能按照那样发展,那自己不是也跟着发财了吗,而且他就负责运送联络方面,也不算陷得太深。
关键是,现下他们已经决定了,自己也不好拒绝了,周家公子可不是那么好得罪的,虽说外面都在传,周公子心胸宽广,但究竟是怎么样的,只有他自己知晓了。
周公子把此事全权委托给月如和谢安顺,他只管出银子,两人第一件事情,就是回到村里找到村长,他们告诉村长,有神秘富商要收购满山的柿子,让村长通知下去,明天开始,他们会派车到村里来收,接着他们就去了别的村,崎岭山脚下几乎被柿子树覆盖,每年到了秋收,柿子都烂在树上、田地里,今年不一样了。
村民们都非常兴奋,怪事年年有,今年特别多,以前鸟都不食的柿子,现下不仅生的能赚银子,熟的也可以。
月如和谢安顺搞这么大动静,村里人几乎都知道了,都在猜测他们背后是什么神秘富商,一下子收购了几乎整个县城的柿子,真是财大气粗,而抱了金大腿的两人,在村里也成了香饽饽,就连秋菊婶子也会笑眯眯地看着月如了。
谢家二房本就后悔了,现下谢安顺在村里安顿下来,他们就经常上门套近乎,不过,人家一次也没理就是了,现在不同以往,他们也不敢在村里乱说了,只得在家里抱怨一下,自己气自己罢了
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这一次,谢安顺租了胡碧彤的屋子,他们收的柿子也放在这里,他和月如商量好了,把胡碧彤的屋子买下来,再扩建一番,就把工坊建在这里。
原因有二,其一,这里不管是买还是租,都很便宜,虽然掏钱的别人,但是也不能浪费的;其二,他们本就是背着周家和周公子合作,这么的动静,要是在城里,别人一打听不就知道是周公子的营生了嘛,在乡下,应该能藏的久一些;其三,也是最重要的一点了,柿子是一种难熟易坏的水果,就近原则,越快处理越好。
收购果子的同时,他们也跟村长说了要招人的事情,现下收上来的柿子已经不止几千斤了,急需人手开始制作柿饼了,他们给的工钱很丰厚,所以招人很顺利,一天就已经招了几十个妇女了,全是女人,这也是他们要求的。
月如和谢安顺现在是合作伙伴,她坚信用人不疑疑人不用,也告诉了他制作方法,为了不让方法泄露,月如采取的是跟现代一样的流水作业方式,就是把这些工作分成几部分,把这几部分的人都分开来,当然,这也不能保证方法不外泄,毕竟聪明人还是很多的,人家把这些一串联,不就知道方法了吗。
所以,关键的步骤还得握在自己手里。
制作柿饼最关键的三点,第一点是在削皮之前用盐水泡一泡,这样能够有效的去除涩味;第二点是削皮之后,得用开水烫一烫,这样做出来的柿饼,表皮有弹性,吃起来有嚼劲,口感更好;第三点就是最后一步的闷糖霜了,没有糖霜的柿饼不仅口感不好,而且卖相也一般,所以这才是最关键的一步。
两人商量之后做了个决定,因为工作量太大,所以第一点和第二点,他们准备放弃,最关键的一步,只有自己这几个人来完成,不过,他们还没实施下去,事情就有了转机。...
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