第24章 炼糖
武大胆听完后催促道:
“丫头,快做饭去,乡亲们都来了,让大伙吃一顿好的,我这就出去割肉!”
武大胆提着篮子便往外走,武灵儿便去了后厨厨房做饭去了。
沈秀便开始指挥起四人干活。
沈铁娃去把店铺门关了,沈黑娃去井边洗漏斗,沈四四在院子里搅拌黄泥,沈大力在院子里支起了大铁锅开始烧火。
他们干着的同时,都在好奇沈秀为什么这么做,到底想要干什么。
约摸过了半顿饭的功夫,武大胆买了许多蔬菜、鲜肉回来,一回来看到这场景,瞬间是目瞪口呆,但并未多问。
待铁锅烧热了,沈秀把三包黑糖到了进去,等到烈火把黑糖融化成糖浆,对着沈四四命令道:
“老四,快把黄泥倒进锅里!”
“啥?万三哥,你说啥呢?”
沈四四闻言被吓了一跳:
“万三哥,你确定真的要倒进去吗?这一锅的黑糖足足三斤啊,要是把黄泥倒进去可就不能吃了!等于一贯钱要打水漂了!可浪费不得!”
沈大力和沈铁娃听得也是一脸懵,可沈秀眼神、语气十分坚定,非要让沈四四把黄泥倒入了糖浆之中不停地搅拌,这不是糟蹋东西是什么?
“快点!倒进去!”
沈秀皱着眉头催促道:
“你再晚点这糖浆可就熬干了,到时候可就全部浪费了!”
沈四四一脸不悦,十分抗拒,觉得沈秀就是刚有点钱了就想糟蹋。
“老四!你琢磨啥呢?万三哥让你干啥就干啥,他的话咱们还能不信吗?快点啊!”
沈黑娃虽然也十分诧异,但觉得沈秀不可能浪费东西,见沈四四半天不动手,便抢上前去,抓起搅拌好的黄泥桶往锅里面一倒。
待所有的黄泥倒入了糖浆之中后,沈秀拿起木棍开始不停地搅拌起来,黄色的泥浆和糖浆顿时焦作一团,其形态模样就好像大便一般。
刚好做完饭,叫他们来吃饭的武灵儿一看这情况,转身跑到了厨房对着老爹喊道:
“爹!表哥疯了!他竟然把黄泥倒入了糖浆里面!”
武大胆闻言也吓了一跳:
“不可能!绝对不可能!这是人能干出来的?沈秀不可能随便糟蹋东西!看看去!”
武灵儿和武大胆便从厨房出来,来到了院子里,就看到沈秀端起了铁锅,把混在一起的糖浆、黄泥全部倒入了垫着稻草的漏斗里。
武灵儿双手叉腰撅着嘴道:
“爹,你看看!你看看!是不是这样的?我可没冤枉他吧?”
武大胆看的人都傻了,就看到黑色的糖渣从下方漏出,漏斗里的糖浆开始分层。
没过一会儿,上方结晶出了白糖,中间是砂状的红糖,底部是黑色的糖渣。
武灵儿看到这一幕直接捂着嘴不可思议道:
“什么?白糖?红糖?我没有看错吧?!”
黑糖最便宜的时候一百文一斤,红糖是三百文一斤,市面上目前还没有白糖。
看漏斗里三种糖的比例,大约有五成白糖、三成红糖、两成黑色糖渣。
光炼出来的红糖就够买黑糖的成本了,白糖卖钱的话,就是纯赚钱了。
武大胆、沈大力、沈黑娃、沈铁娃、沈四四看的是惊喜交集,只呼不可思议,不明白为什么会发生这么奇怪的情况。...
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