第170章 炒河蚌肉
第170章 炒河蚌肉
“我不是来学做菜的,我是来下饭的。”
“+1,看小哥烧菜,贼下饭,感觉手里的泡面都更香了,嘎嘎好吃。”
“吃不到,看一下也是极好的,嘿嘿.”
“话说啥时候,小哥去嘎一只羊,弄烤全羊吃,肯定直播效果炸裂.”
现一些。”黄小厨在旁边开口道。
“好吃不好吃,等会你们就知道了。”林毅也不多说。
其实林毅也可以理解黄小厨的想法。
他打小就没有吃过好吃的河蚌,所以会从心里给这小哥烧菜,贼下饭,感觉手里的泡面都更香了,嘎嘎好吃。”
“吃不到,看一下也是极好的,嘿嘿.”
“话说啥时候,小哥去嘎一只羊,弄烤全羊吃,肯定直播效果炸裂.”
小哥烧菜,贼下饭,感觉手里的泡面都更香了,嘎嘎好吃。”
“吃不到,看一下也是极好的,嘿嘿.”
“话说啥时候,小哥去嘎一只羊,弄烤全羊吃,肯定直播效果炸裂.”
准备食材。
辣椒必不可少,生姜大蒜料酒.
切辣椒的时候,林毅准备了好几种辣椒,有七星椒,小米椒,还有干辣椒。
热芭看到林毅拿了这么多种辣椒出来,都惊呆了。….
西江名菜??辣椒炒辣椒?
黄小厨看到这一幕,倒是很开心。
作为西江人,没有什么比吃辣更开心的事了。
“这道菜的特点便是辣椒,等会炒菜的时候,会有一些辣,你们可以站远一点。”林毅对热芭他们说道。
热芭起初还不在意,又不是吃辣椒,炒菜的时候,还能有多辣?
但等油热之后,林毅把辣椒倒入其中。
虽然是露天的r /> 大火猛炒。
河蚌肉下锅之后,林毅便调到了大火。
这是因为,河蚌肉很容易老。
所以,才会有大火,尽快炒熟了,这样便能减少河蚌在锅里受热的时间。
本章完