第122章 该死的求生欲-第2/2页



  林毅本来还想自己擀面,制作饺子皮的。

  后面想了想,还是算了,吃的人很多,擀面皮时间不够。

  有现成的饺子皮,能够省不少事。

  只要饺子馅弄好吃一些,最后出来的味道也不会差。

  林毅选择的是五花肉,瘦肉和肥肉比例约为37。

  肥瘦肉都不易过多。

  新鲜、嫩滑且有弹性的五花肉,剁出来的饺子肉馅,口感会更加鲜嫩多汁,yyds。

  热芭此前在菜地那边挖的野菜,也被林毅洗干净,切好了之后,跟肉混合在一起,剁了起来。

  荠菜肉馅,芹菜肉馅.韭菜鸡蛋馅等等。

  最后林毅弄的是牛肉馅。

  各种馅料都是分开的,区别包。

  那些素馅,热芭也是可以吃的。

  直播间的水友,被蘑菇屋两个截然不同的画风给整不会了。

  “小哥怎么做到,旁边那么热闹,丝毫不分心的?”

  “一边是热闹,一边是安静,蘑菇屋画风挺清奇。”

  “今天导演大出血啊,大撒币.”

  “我怀疑你在骂希希导演,而且我还有证据.”

  “没有,你污蔑,撒币,就是广傻钱币的意思,/滑稽”

  饺子馅剁好了,接下来就是包。

  林毅把众人喊了过来。

  “包饺子,谁不会?”林毅询问众人。

  紫枫妹妹几个小年轻都举起了手。

  “很简单,我教你们一招。”林毅拿着筷子,夹了一筷子馅料,另外一只手拿起一张饺子皮。

  馅料放在饺子皮中间,将饺子皮对折,边缘捏紧,一个饺子就宣告包好了。

  这也是新手最简单的包法,基本上看一遍两遍就会了。

  确实是有手就行。

  “好简单,我会了。”紫枫妹妹拿起饺子皮,学着林毅刚才的做法包了一个。

  虽然有些奇形怪状的,但也算是成功了。

  包饺子的手法比较多,最常见的有月牙形,一字形,白菜形,包起来快,方便省时。

  此外,还有百褶的形状。

  对折合起,然后在一边折叠打褶子,和另一边捏在一起,不过这种饺子的包法对紫枫妹妹她们来说,还是有些难度的,适合林毅和黄小厨。

  (本章完).

  军训求雨


    本章完