第85章 我长的像是怨种吗-第2/2页

　　“好家伙，我还是第一次听说。”

　　直播间的水友也是满屏的？？？

　　“黄小厨，我读书少，你别骗我。”

　　“等会炒出来不是黄金蛋炒饭，我可要闹了啊。”

　　“要是真的能烧出中华小当家里的黄金蛋炒饭，那我觉得一百块也不亏.”

　　黄小厨是懂吊胃口的。

　　一句黄金蛋炒饭，把所有人的期待值都给拉满了。

　　嗯.林毅满级厨艺在手。

　　也是比较自信，烧出的蛋炒饭能够让所有人满意的。

　　林毅告诉众人，这种炒法，能够做到让蛋黄包裹米饭，炒出来的蛋炒饭色泽金黄，粒粒分明不粘连，而且不会油腻，仅此而已。

　　至于黄金蛋炒饭，这玩意大家想想就好。

　　当然，你要这么叫，也可以。

　　很多地方也是这样称呼的。

　　在华夏的美食界，有一句话。

　　最常见的食材，往往也是最难烹饪的。

　　其中蛋炒饭便是其中之一。

　　太简单了，没有任何的秘诀。

　　但受欢迎的程度，可丝毫不比那些大餐要差。

　　国名度可以排前五。

　　谁没有吃过？

　　但别看蛋炒饭挺普通，想要烧出所有人都觉得好吃，满意的蛋炒饭却不简单。

　　想要出彩就更难了。

　　所以很多饭店，选拔厨师的题目，就是蛋炒饭了。

　　而不是九转大肠，这种很复杂的菜。

　　很快，林毅做好了各种准备工作，开始炒。

　　下午的锅是洗好的，稍微过一遍水，就十分干净。

　　林毅话不多说，开始起锅烧油。

　　油热后，先把鸡蛋倒入，煎好了鸡蛋，把鸡蛋铲上来。

　　有些人图方便，也为了不浪费油，会直接跳过这一步，直接把米饭倒入锅里炒。

　　但林毅觉得，有一些细节还是不能少的。

　　林毅一次性，把所需要用的鸡蛋都煎好了。

　　这个时候，锅里的油也差不多吸干了。

　　确认没有鸡蛋残留，林毅重新倒入少许油，把米饭倒入其中，翻炒起来，翻炒的同时，有一些饭粒是粘连在一起，需要用锅铲将其按压松散开。

　　“我的天，为什么蛋炒饭会这么香，我快受不了了。”热芭闻到锅里飘出的蛋炒饭香味，咽了咽口水。

　　其余人也差不多。

　　都有些受不了了。

　　好香！

　　不科学啊，同样是蛋炒饭，为什么林毅炒出来的会这么香？

　　(本章完).

　　军训求雨


    本章完