第1173章 卖小菜饼

　　办公室布置得挺家居的，还有专门的长用餐桌。

　　两人餐桌处坐下，唐沅从包里拿出一个保温瓶，两个杯子两个叉子。

　　这些也都是出门必备的小物品。

　　吃之前，林双又仔细研究了下这饼，表面油亮半透明，外面是一层面粉的皮。

　　从造型上看，上大下小应该是为了显大。

　　不管是哪个星座，里头是一团带着油香酱香的菜糜，闻气味，有卷心菜的，有白菜的，还有丝瓜的，水分很足，油分也足。

　　香气别致。

　　“给人一种里头塞肉的感觉。”林双很中肯说了句。

　　现在不仅是菜价贵，肉价更贵，这小小的饼饼，表面带着隐隐的特色表情，给人的价值感绝对超过五毛。

　　营养学上来说，这么一个饼子，热量也不低了，还富含纤维素维生素。

　　听到大明星这么评价，周明月马上笑道：“里头没有肉，是拿植物食材做的假肉。”

　　“假肉？”

　　“豆干烧制之后再切成丁，再油炸一下，感觉很像鸡肉，另外还有笋也是，很容易做出肉味。”

　　“竹山每年的笋产量很大。”

　　周明月说的都是这些馅料里头的配方。

　　“你们平时一般能卖多少个？”

　　“一天光这个最少都可以卖四万个。早餐的时候一般吃五六个都是可以的，没钱的就配点茶水。有的人为了省饭钱，就买二十个，一天也只要十块钱。”

　　听周明月介绍下来，这不光是后面的小区人会来买，整条街，甚至附近几个街区都有人专门跑来买来吃。

　　现在就是随便买个外卖盒饭都要二三十块的时候，十块钱能解决一天的伙食费，这饼饼功不可没。

　　一块钱两个，四万个也就是两万块钱。单品利润估计有一半，那就是一万块，一万块钱不知道能不能抵掉这些运营成本。

　　林双看看四周，这家便利店就像是国家经济体，先是实体超市，然后一下缩成了两个小巷子，但还能通过网上卖货维持生存。

　　说到底，就是因为房子是自己的，员工还是终生制的。

　　“做这个就是夏天成本高一点。”

　　“因为电费？”

　　“是啊，冬天的话，我们根本都不用开暖气，热得很，现在就得这里边开冷气，不然受不了。”

　　双子座，是酸菜味的。

　　巨蟹座，是海鲜味的。

　　天蝎座，是香辣味的。

　　…...

　　林双吃完一个组合，啧啧嘴：“不错，这玩意其实可以全国推广，六块钱可以吃饱吃好。”

　　“那就算了，人家买饺子也是一样。这是我们的特色食品，你看这个东西，要是摊薄了，就是你做的菜饼。”

　　“还真是。”

　　“你还要吗？”唐沅带着喂宝宝的表情问他。

　　林双摸摸肚子：“要不再来一份？”

　　唐沅笑了，周明月去拿饼。

　　“这生产线是她们自己想的，还是你妈安排的？”

　　“我妈安排的，她们自己也有参与了想法，这饼也不是一开始就这么好吃，也是经过很多实验的。”

　　“别的地方呢？也有这个？”

　　“那我不能告诉你了。”唐沅娇俏托着腮看他，很喜欢林双吃东西的样子，平时这家伙食量不大，偏偏运动量夸张，弄得大家又是困惑又是紧张。

　　“大概也是......”林双想了想，“我之前还想说，一城一店这有点少了，怎么也得两家店。”

　　“没那么多人合适用的。”

　　“也是，最大问题其实是管理。”

　　周明月已经拿过来了另一组，林双这一次吃得就慢了许多。

　　“明月当店长也才今年。”

　　“是吗？多大？”

　　“你得叫姐姐。”唐沅笑道。

　　林双看看周明月：“姐姐哪年生的？”

　　周明月笑道：“比您大五个月。”

　　其实林双想知道的还有很多，比如父母如何过世，又是怎么到这里的，但这些其实都不方便问，所以只能了解了下这店的运营情况。

　　就像唐沅之前介绍的，这店就是林昭用资产管理公司名义买下来，先是从超市弄起，后来慢慢自己人接手，做起了超市生意。

　　中间有些老店长离开去了别的地方，今年周明月当了店长，任期也只是今年，明年之后，看情况，是去外地当店长，还是在这里接着做。...
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