221 大网购时代超市该如何改革?-第5/7页



    恒大冰泉就是个典型例子。

    矿泉水再高端,那也是矿泉水。

    你往里面加点二氧化碳柠檬汁,卖的贵点大家还可能买账。

    但如果只是纯水,残酷的事实已经证明一切。

    他问那位女服务员:“等等,你叫什么名字?”

    服务员一愣,接着脸就白了:“我叫朱月红,一直负责蔬菜区。”

    “那你以后不用负责这个区了,从现在开始,你就是国岳超市的代理店长。”

    “啊?什么?我……我是店长?”

    朱月红有点不敢相信,她本以为自己提出质疑,张岳大概率要撵她走,没想到……

    说到这,朱月红忍不住朝一个方向看去。

    那是一个男子,也是丹尼斯之前的店长。

    张岳才不管这些,他笑道:“只是代理店长,考察期三个月,如果你不合格,我会另外选人。

    还有,从现在开始,超市内所有人,一律降为普通员工。

    我会将超市分成几个区,你们每个人负责一片区域。

    三个月后,我会根据不同区域的业绩增长情况选负责人。”

    他选朱月红为店长,可不是随口一说。

    当时自己在蔬菜水果区,旁边有好几个服务员。

    结果只有她一个人过来,可见责任心之强。

    丹尼斯超市商品种类之多,完全超乎想象,想不出乱子,只有找一个熟悉超市的人接手管理。

    再结合张岳的选人理论,朱月红显然是最合适的。

    等所有人离开,詹苏苏众人忍不住问:“你确定这样做能行吗?”

    张岳笑道:“能不能行,要证明过才知道!”

    虽然这么说,但他脸上全是自信。

    因为张岳提出的这一系列方案,都是他借眼睛异能试出来的。

    之前他不自信,但有了中原外国语国际中学的成功例子,他的底气瞬间足了起来。

    然而詹苏苏依旧不放心:“可问题是水果蔬菜区怎么办?

    价格比方圆三公里内所有超市都便宜,肯定会赔钱啊?

    不要说薄利多销。

    薄利多销是建立在可以盈利的基础上。

    一斤蔬菜你赚一分钱和赔一分钱,是两个截然不同的概念。”

    说到这个,张岳瞬间也头疼起来。

    詹苏苏说的没错,超市想要赚钱,必须建立在可以盈利的基础上。

    但张岳通过眼睛异能,得出的答案却是超低价才是最优解。

    他并非不相信自己的眼睛,而是超低价和亏钱看似差不多,但真的完全不同。

    就在他想不明白其中的关节时,忽然接到一个电话。

    是母亲刘桂枝。

    张岳皱眉,一般情况下,都是他每隔几天给母亲打一次电话,汇报一下自己最近的情况。

    母亲从不主动和他联系。

    可现在……

    滑动接听。

    不等他开口,就听刘桂芝道:“你现在在哪呢?”

    “我在中州,有事?”

    “不是我有事,而是晏紫惠。”

    “啊,她怎么了?”张岳有些惊讶,也有些不理解。...
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