第八十七章 我滴个猿粪啊-第2/3页

    实操方面主要是学习、掌握火力鉴别、温度控制、基本刀法、常用烹调方法的分类和技术操作等知识。

    除此之外，初级厨师还要瞭解食品卫生的基本知识和相关法律。掌握本岗位所用工具、机具、设备的使用和保养知识，以及部分防灾、减灾的知识。

    方渝也是看了教材才知道，自己这个厨师确实够水的，教材里面的东西一多半他都不知道。看来那天那个制服男说的还真是有道理，没有经过正规考核上岗的厨师还真的不一定能保证食客的安全。

    方渝晚上正常开业，却意外的感觉来光顾的游客似乎比往日多了不少。不过金河路本身就在重要景点附近，偶尔多来几拨游客也挺正常。

    第二天，方渝依旧早早起床晨练，“鹓雏越海”这一式的体会越来越深，最近不仅胃口逐渐变得可控，快速增长的肌肉力量也在不断练习中打磨的更加圆润自如。

    完成了清晨的工作，方渝就收拾东西准备去上课。

    长期宅在厨房的味箸跳上方渝肩膀，提出来要跟着一起去。

    方渝奇道：“你今天不在厨房睡觉了吗？”

    味箸一巴掌拍在方渝头上，“什么睡觉，我那是在积蓄道力。我每天都在努力解析味圣的道念，这很耗费道力的。厨房是最容易截取道力的地方，当然我每天都要待在这里。”

    “解析道念有什么用吗。”方渝问道。

    “那用处可太大了。”味箸夸张的挥舞着它的小细胳膊。

    “往大里说，味圣的道念不是本世界之物，要想变成这世界承认的‘味之道’，就必须一点点的解析转化。往小里说，味圣的烹饪技巧、修行方法，大多只适用于原来的世界，通过解析才能在这个世界生效。”

    “哦，我大约有点明白了。道念原来是水果系统的，你要把它移植到电脑的操作系统上，现在要重新编程，是这个意思吧？”方渝打了个比方。

    味箸摆了一副被你打败了的表情：“好吧，你能这么理解，我也很欣慰。最近道念解析也快有突破了，回头我升个级，说不定还能给你个惊喜。”

    “真的吗，快说说，会有什么惊喜。”方渝一听说有惊喜就兴奋。

    味箸故作神秘的说：“你能保守秘密吗？”

    “当然...”方渝说了一半立刻醒悟，哭笑不得的说：“这是我玩过的梗好不好。”

    味箸呵呵一笑：“没有结果前我也没法告诉你什么，免得希望越大失望越大。”

    方渝耸了耸肩：“那好吧，既然你的工作那么重要，你就在家继续宅着呗。常修德那里我大不了怂一波，不和他一般见识就是了，你也不用专门跟着我。”

    味箸嘿嘿一笑：“这不是在家窝久了，也想出去溜溜。老常也是熟人，好久不见想他了。况且我也觉得你和老常挺有缘分的，说不定会发生什么，有我在不是也好帮你出谋划策嘛。”

    方渝听了脸一黑：“真是造孽啊，鬼个和他有缘分。”

    为了防止和常修德撞上，方渝又提前来到职业技能学校，在其他学徒没来教室之前换好衣服，占领最角落的操作台静待上课。

    钱铎铎和齐毅来的也挺早，钱铎铎昨天和方渝已经有些混熟了，于是又选择站到方渝身边的操作台。

    上课铃响了，常修德迟到了五分钟才来，大老远就听到他哼着歌走过来。

    他一进来，所有学徒在班长的带领下喊了一声“老师好。”

    方渝则眼观鼻、鼻观心，压根不打算开口。

    钱铎铎悄悄的对方渝竖了个大拇指，一脸佩服的做了一个“酷”的口型。

    方渝心说，这有什么好佩服的，小伙子不懂事。哥这可不是装“酷”，是心里真苦。

    曾几何时自己也是尊师重道的好小伙，现在却被逼的要在一旁装盆景。

    常修德今天心情不错，才讲了二十分钟的“我的奋斗”就开始进入正题了。

    这节课上的是基本刀法的分类和技术操作，常修德在操作台上一边讲解一边演示。

    不得不说常修德作为一个高级厨师，基本功还是很扎实的，四大类21种刀法，他现场演示了切、片、削、剁、剞、劈六种基本刀法，每一样他都表演的不错。...
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