第六十三章 神秘主材-第2/2页





    欧洋接口道:“是的,虽然我猜这个主料一定也是方老板精挑细选过的,不过这道菜真正可贵之处还是在在它的烹饪方法上。”

    郭辉无奈的说:“老刘、小欧,别玩玄虚了。拜托,说句人话,赶紧告诉我这到底是什么特殊材料做的?”

    欧洋笑了笑,大声地回答:“就是鸡肉,我没猜错的话应该是鸡胸肉。”

    大多数嘉宾听了这话都难以置信,纷纷议论起来。

    “鸡胸肉?不可能吧,这个菜无论是口感还是外形和鸡胸哪有一点关系。”

    “对呀,你看作为配料的清汤那么鲜美可口,一定是用了不少高级食材去熬制,主材怎么可能是那么普通的鸡胸肉。”

    “我也觉得不是,就口感来说,比起鸡胸肉我觉得更像鸡蛋。”

    “也不一定啊,说不定这是把鸡胸剁碎了煮的。”

    “更不可能了,那个东西剁碎了水一煮就一大坨,怎么可能这么嫩滑鲜美。”

    “瞧你说的,好像你做过一样。”

    “我还真做过,当初我减肥的时候吃了三个月的水煮鸡胸肉,各种煮法我都试过了。”

    “你还减过肥?这我还看没看出来。既然你那么有经验,那你说说鸡胸肉要怎么做才能这么好吃。”

    “见鬼,如果鸡胸肉真能作出这样的美味,我还能是现在这种体型吗?”

    “可不是鸡胸肉那是什么,刚才欧主编都说是鸡胸肉了,他可是咱们蜀都美食界的大拿,好多厨艺对决都请他做裁判。”

    “你问我干嘛,我怎么知道,方老板才是这道菜的厨师,你应该问他才对。”

    大家都把目光聚拢道方渝身上,等待他公布最终答案。

    方渝沉默了几秒,大家有些失望,因为主厨为了保护自己菜肴的秘方,有权不回答关于配方和材料的问题。

    正当大家以为方渝不会开口的时候,方渝突然露出灿烂的笑容,毫不避讳的点了点头:“欧主编说的没错,这道菜的主材就是鸡胸肉。”


    本章完