我过来找你-第3/3页





    她没有加其他调料,牛肉丸的提鲜全靠杏鲍菇。沈唯看着,心里暗暗赞一声聪明。杏鲍菇有鲜味但又不会夺了牛肉本身的味道,这样做出来的丸子口感丰富清爽。

    江晓寒在黄瓜汁里加了一些薄荷叶,将它们倒进锅里等待煮沸的时候,江晓寒去翻烤了一下鸭子,在鸭身上涂了香料和蜂蜜,沈唯看到她还混合了一些红糖水和陈皮水,刷上蜂蜜之后,又刷了一遍这种调味水。

    红糖和陈皮的搭配?这会是什么味道?沈唯和评委一样,很期待江晓寒的菜品出锅,装盘。

    

    

    

    


    本章完