第三十二章 炼猪油



 江离与宁小芳忙碌着备好了菜与佐料。

 出来时,屠夫已经把猪解了。

 见江离出来,开口问道:“大妹子,这下水可要?”

 “当然要。”江离道。

 “哎呀,这猪下水臭着呢,平日里没谁爱吃,不过大妹子想要我就给你处理好。”屠夫和江离说着话。

 江离也得知他叫秦龙,夫人早年难产而亡,便一直未再取。

 见他熟练的把野猪肉每个部位不同的分出来,江离忍不住夸道:“秦大哥手艺真好。”

 “嘿,熟练而已。”秦龙道。

 李治因为夜里总休息不好,所以白天总是在补觉。

 之前就听着院子里吵吵闹闹的,艰难的起身出了门。

 看到的确实眼前这幅场景。

 他震惊不已:“哪来的猪?”

 江离无语的看着他,这反射弧也太长了。

 合着刚才她与王氏吵架,这人完全没听到?

 怪不得没见他的身影呢。

 “我从山上猎来的。”江离答道。

 “你?你竟还会打猎?”李治简直大为震惊。

 江离点了点头道:“可以这么说。”

 李治觉得整个人都不好了,这江离到底是一个怎样的女人?

 这也太厉害了吧。

 能进山,能下厨,会打猎,会看病。

 自己还真是遇到宝了。

 江离走过去

 ,把他推到新房面前道:“你可还满意。”

 李治看着这么漂亮的房子,点点头道:“辛苦你了。”

 江离和他搭着话,看着这些日子,李治被她养胖不少。

 内心也盘算着,得找个时间给他抽血看看,做一个全面的检查。

 下一步就应该给他治病了。

 秦龙已经把野猪全分好了,对江离道:“大妹子,你这野猪肉这么多,这大热天的也不好保存啊,这可怎么办?”

 江离也有些烦恼,一时半会是吃不完这么多。

 她正在想着这猪肉能不能放到空间里的那些存药的冰箱里时。

 秦龙又开口道:“要不,我帮你把这猪肉卖了一部分吧,这猪肉好着呢,恐怕不愁卖呢。”

 江离简直求之不得,这秦龙还真是个热心肠。

 她道:“那有劳秦大哥了,我不知这猪肉的定价,就全听秦大哥的安排,到时候,我每斤肉给秦大哥算两文钱可好,可不能让秦大哥白忙活。”

 这等好事,秦龙自是一口便答应下来。

 江离把那白花花的肥肉全留下,准备用来炼猪油。

 然后又留了一些上好的肉与骨头。

 剩余的都让秦龙背走了,还嘱咐他傍晚就回来吃饭,卖不卖的完无需强求。

 秦龙点头答应便背着猪肉走了。

 江

 离拿出一些排骨,与早上的山药一起煨着。

 然后又用佐料腌着一些,准备用来烤。

 弄出一些五花肉准备红烧。

 然后请宁小芳把那些肥肉全切成小块,放在锅中炼着。

 见周竟闲在院子里乘凉,便拿出一叶猪肝以及一些骨头,瘦肉的叫他给他的秦大哥送去。

 周竟先是一愣,随即脸红。

 江离有些好笑,这会子觉得害羞了?之前这父子二人不是在她面前一口一个秦大哥,一口一个周老弟的叫么?

 见周竟迟疑,明白他心中的担忧。

 江离又道:“你去,就说我家杀了猪,请你送些肉过去给他们老两口,那秦大爷的媳妇应该发现不了什么异常。”

 周竟才拿着肉出了门。

 见李平已经把院子打扫干净了,在逗妞妞玩。

 妞妞穿的是她买的那件新衣,很是合身,娇俏得紧。

 江离笑着进了屋,李治还同往常一样在看书。

 他胖了许多,但肚子好像也大了不少。

 “又在看什么?”江离问道。

 李治把书一合,抬眼道:“一些诗词罢了。”

 江离看那些书已经破旧不已,但李治还是如同宝贝一般的收着。

 她心想:这么爱看书?看来以后得给他买些书才是。

 她点头道:“可有打扰到你?”

 “没

 有。”李治道。

 “那好吧,你继续看,我就是进来看看你在干嘛!我去做饭了。”江离说着就出了门。

 她的排骨应该腌得差不多了,得先烤起来才是。

 江离的厨房外,有一个特意请周竟那陶艺朋友用黏土做的一个烤炉。

 是一个兔子形状,可爱的紧。

 大家都不知道这是用来干嘛的,江离也没有过多解释。

 她请来李平帮自己生了火,然后把排骨放入烤炉的上层。...
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