欢庆元旦-第2/3页

    连地上都还有，真是不骂不行。

    方海一拍脑门说：“我忘了。”

    他今天“杀生”不，姑娘他到客厅修玩，修完就给忘了。

    “能忘了吃不？”

    要不是看在刚回来，今天一准收拾他。

    赵秀云卷袖子。

    先把豆浆煮上，剁块，加大料下锅炒，倒三碗水两勺酱油，合上锅盖闷。

    豆浆煮开捞去浮沫，加卤水后在旁边放一会，鱼腹上划两刀，和姜片煎到微黄，加水和葱段煮汤。

    磨豆浆剩的豆渣和面一，放点胡萝卜，小饼，最后再煎。

    就两口灶，真不够用。

    方海原先觉得这厨房大的，看一下这一下那的，又觉得不太够用，问：“哪来的猪蹄啊。”

    赵秀云拿著烧红的小烫，说：“小麦他们大队今天有人杀猪。”

    队员们一般养两头猪，一头任务猪上，一头自己吃，过了元旦几乎就是年，大队陆陆续续会有人杀猪。

    香飘三里，赵秀云最后把蒸好切片，倒进燜里，豆渣饼煎好，豆花里淋上桂花，说：”愣著干嘛，吃午饭了。“

    一说吃午饭，高明就要回家。

    赵秀云拉他，说：“快点吃，下午我还有事你们做呢。”

    有事做，就不算白吃，虽然没得吃也要做，但对他来说是一种心安理得，他家没有这样好的伙食。

    赵秀云给两边的邻居都送豆花，看著满满一桌菜，心里也大满意，说：“行，开饭吧。”

    提早过年了啊这是。

    方海一口气吃三大碗饭，撑得都快走不，看媳妇又在厨房里翻腾来翻腾去，忍不住问：“还有什么？”

    赵秀云拿出筐来，往孩子们面前一放，说：“花生皮剥干凈了啊，给你们好吃的。”

    孩子爸爸也不放过，给他一袋子核桃说：“砸吧。”

    一家子安排得妥妥当当的，人一溜烟又跑没了。

    方海心里想，琢磨著从早到晚怎么就没说上两句话，椅子往核桃上一，说：“得，干活吧。”

    细致活，还得耐得住馋，中间赵秀云回来过一趟，眼睛一扫，警告说：“我有数的啊，吃点。”

    来去如风，方海已经不喊了，手接著干。

    到做晚饭的点，人又出现，两手满满当当。

    怪哉，哪里倒腾来那么多东西。

    赵秀云自然有办法，有人要钱，有人要票，有人要东西，妇们有自己的路子。

    把面、蛋和盐，加水面团，醒发一会，猪和白菜调馅，先都放一边。

    猪蹄剁了，煎到变，盛出锅放一边，再炒香料和葱姜蒜，然后一起拌拌，加上水和酱油收。

    花生、核桃、糯米磨碎，加水和糖煮糊，羊切片，凉水下锅汆烫后捞出来炒。

    搟著饺子皮的时候喊：“禾儿，进来。”

    不是他，方海第一个应，卷袖子说：“包饺子是吗？我会。”

    家里头回包饺子，赵秀云还不知道他有这手，另起一锅烧水，说：“那快点啊。”

    禾儿好为人师，指点高明怎么包，歪歪扭扭的反正还凑合，下锅不散开就行。

    晚饭和午饭相比毫不逊，赵秀云小口小口吹著饺子，心满意足。

    方海只觉得这辈子再没有哪天这么盛了，吃过饭懒洋洋赖在沙发上，说：“等一下再洗碗。”...
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