第九百五十五章 猪肉炖粉条-第2/3页

    所以那些手上资金宽裕，看重利润比的中间商，心思自然活泛起来。

    所以两方各有各的心思，相处的自然融洽和谐。

    这天傍晚，老李早早的按照要求给几人炖好了猪肉粉条，光着一道菜就盛了整整两大盆。

    吃的王屿那叫一个心满意足。

    据老李说，这些看似不起眼的粉条可是他费了大功夫从东北方向发国际快递邮过来的。

    因为可以长久储存，所以整整运了十箱到骠国来。

    当然快，所有费用是矿主全包，要是让老李掏钱，他一定会告诉矿主，全世界的粉条子都是一个味。

    提前用常温的水将这些植物淀粉粉条泡发备用，将五花肉上面多余的肥膘部分切下来。

    将细皮嫩肉水灵灵的大白菜菜帮部分跟菜叶部分区区分开，撕扯成大小均匀的菜片。

    大火热锅，将准备好的纯肥膘部分下锅，炼出猪油。

    等到肥膘变成均匀的金黄色之后，将大白菜的菜帮部分下锅翻炒，直到锅中出现菜汁，然后加入生抽酱油，然后盖上锅盖，焖炖到白菜帮出现软烂的迹象。

    将菜叶部分入锅，经过短时间的高温炖炒，最后将已经彻底泡发好的粉条切成适宜的长度，丢入锅中。

    检查国内水分是否充足，如若不够，添入适量温热净水。

    最后盖好盖子，按照个人喜好的软烂程度，坐等出锅即可。

    虽然食材都是最简单常见的，但是经过老李一番操作下来，做出来的那种口感，真的让王屿吃完一次还惦记着吃第二次。

    强烈要求冉成必须要跟老李把这道菜学成，这样等回去以后，还能随时想吃随时能吃的到。

    所以今天既是为满足王屿的口腹之欲，也是冉成被动的拜师之时。

    老李不藏私的倾囊相授，至于冉成究竟领悟到精华没有，还有待下次亲自尝过才能验证。

    从餐厅出来天光还大亮，王屿正叼着牙签，有一搭没一搭的站在矿道上跟冉成老李说着闲话，就有一个中间商摸了过来。

    王屿看他脸熟，之前听吴文敦喊他雷老板。

    昨天在矿坑那边擦肩而过的时候，这雷老板对王屿表现的也是极为客气。

    所以这会儿看到对方过来，王屿便笑着打了个招呼，“雷老板来收料子？”

    雷老板点点头，“是啊是啊。”

    老李嘬着牙花子揶揄道：“你去矿坑好像不用走这边吧？雷老板在矿上这么长时间，早应该轻车熟路了才对吧。”

    雷老板一点也不觉得尴尬，大笑两声之后，开口说道：“老李你这人心直口快也要有个限度嘛。老是这么得罪人，你可小心以后有人给你穿小鞋。”

    老李露出一个无所谓的表情，雷老板不等他开口，赶忙转头对王屿说道：“我啊，没这个口福能尝到老李的手艺。这不刚走到那边这鼻子一闻见味，脚就不听使唤了。”

    几人一番调笑，心情都不错，尤其是老李。

    厨子最喜欢别人称赞自己的手艺，老李脸上的表情也肉眼可见的松快起来，“雷老板这是还空着肚子？”

    雷老板重重点了点头，“可不是嘛，孤家寡人在这矿上，可怜着呐。”

    老李挠了挠头，说道：“要不然，雷老板不嫌弃是剩菜饭的话，过去对付两口？”

    “好啊好啊。”雷老板从善如流点头如捣蒜的答应着。...
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