第八章 露一小手



    进了自家院子,瞧见林胡氏坐在井边洗菜,小弟乖乖的依偎在娘亲身边。看见哥哥姐姐回来,眼睛一亮,扑过来抱住林果儿的腰,抬头说道“姐,你跟哥哥干啥去了,也不带着包子。”

    林果儿摸摸弟弟的头说道“包子在家陪着娘亲不好吗?今天乖不乖啊。姐今天带了好吃的回来,不乖的话可没有好吃的哦。”

    “我今天可乖了呢,还帮姑奶奶摸了鸡蛋,有三个呢。”挺着小胸脯傲娇的说到。

    林旭走到井边,放下背篓,打好了水,招呼林果儿“小妹,过来擦把脸,我去烧火。”拧了手巾随意的擦了擦脸,进了厨房。

    林果儿洗了脸,找了个笸箩,把木耳从背篓里挑拣出来,吩咐林旭,在小锅里烧上开水。坐在井边仔细的清洗起来。

    娘亲也过来帮忙,看着一堆黑乎乎的东西问道“这是木耳?当药用的吗?”

    “娘,这是新鲜木耳,能当菜吃,咱家那边不长这个,所以见得少。别看样子不咋地,营养还是很丰富的。”怕娘亲起疑忙又加了一句“这还是以前爹爹告诉我的。今天进山里看见,就采了点回来。中午我来做两个菜,给大家尝尝。”

    林胡氏望着眼前的女儿,觉得这孩子怎么一夜之间就转了性子。虽然还是乖巧懂事,可以前柔柔弱弱的,说话也不似今天这般声音清亮。眼神也比过去有了光彩。最近自己一直忙着做绣活,对孩子们的少了许多。不知不觉,孩子就长大懂事了。欣慰的点了点头,继续洗木耳。

    林胡氏哪里想的到,眼前的这个女儿,样子没变,里子却装着一个异世的魂魄。早已不是自己原来的那个小丫头了。

    端着洗干净的木耳进厨房,小锅里的水已经开了,抓了几把木耳放进锅里,拿过边上的笊篱,来回的翻动。因为个子小,踮着脚,伸长了手臂,才勉强够到。

    林旭忙起身接过笊篱翻木耳,让林果儿坐下添柴。兄妹俩正忙着,姑奶奶端着洗净的菜,走了进来。瞧见锅里的木耳,乐呵的说道“哟,这木耳可不好寻呢,你们俩倒是运气好,采了这么些回来。够吃两顿的。”

    林果儿忙道“那木耳还有好大一片呢,今天采的少了,明日我跟哥哥再去多采点回来。过些天去镇上换点银子。”

    “你个小财迷,不要操心这事了,有姑奶奶和娘亲呢,饿不到你们。山里猛兽多,你们小孩子家的还是少去。”

    林果儿撒娇道“姑奶奶,我们知道,不会往深山里去的,你放心吧。今天我来炒菜,姑奶奶也尝尝我的手艺。”

    “那感情好,姑奶奶给你打下手。就尝尝你的手艺,我们果儿真是长大了,如今连饭都会烧了。”

    林果儿想,我虽不是什么顶级大厨,但勉强也算是个美食家了吧。满汉全席做不来,这农家便饭还不是手到擒来,小意思。

    瞧着木耳差不多熟了,捞出来放在盛了井水的陶盆里浸着。又切了葱姜蒜备用。

    姑奶奶和好了面,在小锅里蒸上饼子。

    林果儿看着快到自己胸口的灶台,皱了皱鼻子。林旭还真是个玲珑心肝的人,看见妹妹的表情。急忙把小凳子放在灶台下。

    刷净了锅,刚要倒油,姑奶奶走过来,拿出一只一头绑了棉布的筷子,在油灌里沾了沾,然后在锅底刷了一圈。林果儿瞪大了眼睛,尼玛,这就算是到过油了?还真是会过日子。喊林旭添了柴,先放入葱姜爆出香味。接着把洗干净的木耳倒入锅中,大火翻炒三分钟左右,放盐,待出锅时,放入蒜末调香。一盘鲜香的炒木耳就出锅了。

    取出陶盆里浸着的木耳,挤干水分,稍大的用手撕开,放入切碎的葱,蒜,加少许盐,滴上几滴菜油。搅拌均匀,吃上一口,真是爽脆清凉。

    小锅里的饼子也差不多了,姑奶奶也不刷锅,往刚炒完菜的大锅了添了小半锅水。抓了一把细面均匀的搅动起来,煮了一会又加入青菜,放了点盐,这一锅面汤就算成了。林果儿看着面汤里零星的几点油花,暗暗咋舌,这还真是一点也不浪费。

    今天日头好,一家人把饭摆在院子的老榆树下,看着桌上黑乎乎的木耳,除了姑奶奶和林果儿,其他人还不怎么敢下口。林果儿瞧着,夹起一筷子炒木耳放在林胡氏碗里,“娘快尝尝看,这是果儿做的。”林胡氏望着女儿,夹起木耳轻嚼了起来,眼睛一亮,爽爽脆脆的,还真是没有尝过的美味。...
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