26、酿佳蜜众志成城

    梅石得到教导蜂梅婷的特别照顾，因此学起酿蜜来，也是非常的顺利，加上以前它都有事没事的和酿造蜂一起玩过，对酿造本来就比较熟悉了。没有多久梅石就在教导区接受完成了关于酿蜜的教导，告别了梅婷，来到酿造坊。对于梅石这只已经具有丰富采蜜工作经验的队长来说，教导只是让它的知识更系统一些。

    梅石完成对酿蜜的学习后来到酿造坊，在梅蜂城的酿造坊，酿造师正在研究如何利用梅石带来的混有荷花粉粒的荷花蜜，使得在原来的梅花蜜之沉郁上，再多些香淳之味。

    蜂领梅化看到梅石已经到来，就召集各酿造队长和梅石一起来讨论参选蜂蜜的酿造办法。

    “虽然时间很宝贵，但计划是节省时间的最好工具，所以我们花点时间来计划如何完成一份蜂蜜佳品。今年因为一些疫情的原因，花粉比以往要差了一些，如何酿造出品质最好的蜜，还需要大家一起来想办法。梅幸，你先来说下你的想法。”蜂领梅化直入主题，点名一只叫梅幸的队长发言。

    梅幸接过蜂领的话，“这次我们酿蜜跟以前的目的不一样，有些特别，但还是建议用平常心来酿造，我们可以用现成的梅林蜜和梅石带来的荷花粉蜜按一定的比例混在一起，进行充分混和发酵，使之成为一体，这样蜂蜜的色泽和味道都比较好控制，既能发挥梅林蜜的优势，又能在其中增加一些荷花的香醇。这样酿造蜂蜜风险小，对我们稳定发挥是有帮助，可以使我们梅林蜜取得最好成绩。”

    “但是这样的话，两种不同的蜂蜜不能非常和谐地融合在一起，仔细品尝和细看的话，显得不够精美，可能得不到评委的好评。”另一位队长提出了自己的意见。

    “是呀，这样是有些不太沉郁，显得有些嫩，不够老。”其它的队长也有不同的反对意见。

    “我们能不能研究下混和的比例，如果混比例合适的话，应该可以配置出一种特别的精致感。”也有队长提出了改进建议。

    蜂领梅化听了大家的发言，没有下结论，它转向梅石，“梅石，你刚来，没有一些固有的思维，你也说说你的想法。放开说，不要管我们现在的方法。”蜂领梅化不忘鼓励梅石。

    梅石因为刚才，本来是来准备接受任务的，但蜂领点了名，不得不绞尽脑汁地想，好在梅石最近有一些机遇，获得灵光后，头脑比较好使，想了一下，将自己的想法说了出来。“大家的方法是比较好的，我觉得要获得好的质量，可能还是需要从头来一遍。我建议用梅蜂城储存的雪水，先将陈酿的梅林蜜和荷花粉蜜进行兑匀混合，然后再从头进行了一次酿造和发酵过程。这样酿造出来的蜂蜜就会完全成为一个整体。”梅石也是灵光一闪，从饮用荷花仙子的荷露受到启发，所以说出了用新鲜雪水，将存陈酿老蜜混和的办法。

    “这个方法也是有些新奇，它使得蜂蜜中有多种特性，同时重新酿造又能使各种特性混合，看不出痕迹。”一个队长首先表示了赞同，同时也提出意见，“但重新酿造很难把握度，如果把握不好，则可能反而品质更差了。”

    “重新酿造需要时间，我们时间可能也不够了。”

    “每只蜜蜂酿造特性不一样，重新酿造一只蜜蜂忙不过来，多只的话又很难保证一致性。”

    “还是直接混合配置比较保险。”

    队长们七嘴八舌纷纷发言，有的反对，有的支持。一时之间，酿造方法定不下来。

    大家最后都看向蜂领梅化，等待它的决策。梅化看着大家，看看梅石，下定了决心，“我们追求的是一份最精致的蜜，需要的是大家的相互信任，需要的是大家的信心和勇气。无论怎么酿造，都是有困难的，但是，只要我们目标一致，就能克服困难。”蜂领的话让大家团结起来，“我们要信任梅石，蜂王也信任梅石，就按梅石的办法。至于重新酷的时间问题，因为重新酿造的蜂蜜以前就已经成熟，酿造过程时间可以大大缩短，这样时间也就不是大问题了。关键的是大家齐心协力，一次将蜂蜜酿好。”蜂领梅化定调之后，大家开始围绕梅石的新方法进一步讨论细节。梅石提出的新方法虽然有些冒险，但确实能使最后的成蜜比简单的混合更加沉郁；众酿造蜂们又根据经验对方法进行完善，并在梅蜂城内选用了身体状态最好的蜜蜂，征用了最好的酿造坊，取出品质最好的陈蜜，再带来储存的清静的雪水，由蜂领梅化亲自调成原蜜，然后各道工序全面展开，酿造梅林蜜。...
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