第334章：仪器般的微视觉

    马斯、伊丽莎白离去。。

    厨房，极星寮一群人将夏羽团团围住。

    “夏讲师，你只用到了‘繁星鲷鱼’这一种幻想食材做料理，但为什么采购的时候，订了足足三种？”

    吉野悠姬问出众人憋在心中已久的疑问，就连森田真希、薙切绘里奈，也是竖起耳朵很关心的样子。

    “哦，你说另外两种食材啊……”

    夏羽当众取来另外的密封食材盒，打开了。

    是漂亮的霜降牛‘肉’！

    还有一种形状怪异，令厨房气氛陡然变得尴尬的蘑菇！

    “这是我采购了，打算用来练习的材料，正好一起买回来省事。”夏羽随口一说，并伸手进食盒，但当他手指刚刚触碰牛‘肉’，有一股凉意顺着指尖传来的时候，左眼球陡然传来微弱的刺痛感。

    嗯？

    表情微微变化，眼睛中流‘露’出不可思议。

    夏羽低头，手指触碰牛‘肉’，拥有漂亮大理石‘花’纹的牛‘肉’，在他左眼中，完全不同了。

    “透析之眼……”

    就像是数据眼。

    只通过观察和看，食材隐秘的信息，就浮现在脑袋中。

    “牛猪鸟的‘肉’。”

    “于昨天下午3点50分放血、屠宰，暴‘露’在外总共1个小时左右，之后放进冷藏柜运输到东京。”

    “昨天到现在，总计在0摄氏度环境冷藏时长为30个小时又10分钟！排酸已完成，目前可直接用于烹饪活动！”

    厨师往往通过外观，就可辨识牛‘肉’的等级。

    比如，a5，或者之上的牛‘肉’，首先就看霜降油脂分布，油脂越是趋于合理，细碎分布，而不是挤成一团，就说明‘肉’质较好。

    其次是‘肉’‘色’。

    霓虹最顶级的a5和牛，霜降犹如盛放的菊‘花’，牛‘肉’是淡淡的粉，粉嫩粉嫩那种。

    除了外观，接下来就是口感。

    或者说‘肉’里面的纤维，这需要通过烹煮试吃来辨识。

    但是，如今通过自己异变的左眼球，夏羽只通过观察，就能看到牛‘肉’内部的纤维结构！

    “一‘色’，帮我到食材库，拿一块a5的和牛‘肉’过来！”他急声道，并伸手抓向食材盒里的长杆蘑菇，这是‘‘奶’油松蘑’。

    “原来是这样……”

    口中轻语，说着极星寮小伙伴听不懂的言语，这种幻想植物蘑菇，直接被夏羽的左眼透视了！

    蘑菇内部剖析图，就清晰展现在左眼中。

    内部，有一粒粒微小的细胞组织，呈非常活跃的状态，这种细胞不断分泌出黏稠的液体，液体又通过内部细密的管道运输，最后变成了松茸独特的香味，逸散出来。

    “咦！”

    夏羽目光闪闪。

    倒置蘑菇，在蘑菇伞状物下面的菌褶里，他发现了密密麻麻的孢子。

    每个孢子都是充满活‘性’的，这也是蘑菇繁殖的方式。

    一‘色’慧回来了，并递来一块为解冻的a5牛‘肉’。

    将蘑菇放回食盒，夏羽继续触碰a5牛‘肉’观察，就像是刚刚拿到新玩具的小盆友，乐此不疲，反复地观察幻想食材内部的结构。

    从结构角度讲，幻想食材，的确有别于普通食材。

    就拿牛‘肉’说。

    除开幻想食材不谈，当今世界上最贵的牛‘肉’，就是霓虹a5顶级的神户牛‘肉’。

    然而，在夏羽左眼的分析中，他拿在手上的这块神户牛‘肉’，与刚刚的‘牛猪鸟之‘肉’’，不说霜降、‘肉’‘色’，只提‘肉’质，就有非常明显的差距。

    幻想牛‘肉’的‘肉’质，更细腻，细致，纤维几乎紧紧缠绕在一起。

    但这种紧凑没有破坏‘入口即化’的口感，相反地，经过烹饪后，牛‘肉’在入口那一刻，紧致的‘肉’质纤维突然松开，口感会如何呢？

    爆炸！

    “原来如此！”

    从这种透析的角度看，夏羽感觉自己脑袋中，隐隐打开了另一扇‘门’。

    那些所谓的料理研究者，应该就是在研究这方面的东西。

    他们需要借助各种‘精’密、现代化的科学仪器，才能得到如此详尽的剖析图，可是呢，夏羽有了透析之眼的天赋，尽量夏羽认为这是某种技能，但系统说什么就是什么，不用分配天赋点升级，就如此强大了，不是应该躲在角落偷笑么。...
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