第四十八章:西红柿鸡蛋面套餐-第2/2页





    这是他今天一早躺在床上从系统商城里面兑换出来的,只不过由于是刚兑换出来,许诺还没有自己制做过,所以还没来得及写在黑板上。

    “凉拌螺丝椒?这名字听起来就不好吃。”王树在一旁咂了咂嘴,他生平最怕辣了,这东西光听名字他的胃就已经不舒服了。

    “凉拌辣椒?这玩意能吃?”

    “我感觉我接受不了。”

    “这不就是生吃辣椒吗?感觉好可怕。”

    众人纷纷窃窃私语,许诺环顾众人,内心有些无奈,难道自己这次选错了?但是看介绍,这份小吃和西红柿鸡蛋面还是比较配的。

    “许老板,你这凉拌螺丝椒卖多少钱?老头子我想试试。”

    张大爷的声音有些响亮,话刚说出口,其他人的话语声顿时停止,纷纷转头看向张大爷这边。

    “额,张大爷,我这里的东西你也知道,都不便宜。”

    “而且这凉拌螺丝椒是和西红柿鸡蛋面属于一个套餐里面的,不准备单卖,套餐的价格是200元,里面包含一碗西红柿鸡蛋面,一碗清面汤,以及一碟凉拌螺丝椒。”

    许诺耐心的对张大爷解释。

    “嗯,那这样,许老板,我这已经点了一碗鸡蛋面了,你再给我来一份凉拌螺丝椒和那个清面汤,正好组成个套餐,一会我直接付你200,你看怎么样?”

    张大爷先是考虑了一下,随后缓慢地,带着商量的语气对着许诺说道。

    “行,张大爷这么给我面子,我肯定不能不同意,稍等一下,我这就去做。”

    许诺答应了下来,既然都这么说了,他也不好意思推辞,正好让张大爷替他把把关,看看这份套餐能不能有吸引力。

    店里的其他人也没有说什么,清面汤倒还好说,主要是那个凉拌螺丝椒听起来实在有些无法接受。

    正好张大爷可以替他们试试水,如果不行的话,那以后就不点这个套餐就行了。

    许诺回到厨房之后,先是拿了三个准备好的螺丝椒放在水槽里面洗净。

    随后开背去籽切丝条状,籽不用去的太干净,太干净的话会丧失全部的辣味。

    切完之后直接装盘,再加盐,鸡精,陈醋等调料,然后用筷子搅拌均匀放入碟中,不过一会,螺丝椒就已经腌制入味,这样一碟凉拌螺丝椒就已经做好了。

    步骤其实很简单,这道小吃最重要的材料主要是系统提供的螺丝椒,这可是特质的螺丝椒,品质极佳,口感好,非常适合做这道小吃。

    卖相看起来还不错,但是说实话许诺此刻内心还是有些没底的。

    毕竟这东西他这还是第一次做,味道是啥样的他都不知道,万一不合张大爷的口味,那他就要考虑是不是放弃这道小吃,再换一道其他的。

    把碟子放到托盘上,随后又从锅里面盛了一碗清面汤放在托盘上,随后许诺就端着托盘走到了张大爷的桌子面前,随后把上面的东西端了下来。

    “做好了,张大爷,请慢用。“


    本章完