第九十五章 岭南市小试牛刀-第2/2页
问话的厨师面色尴尬地点点头,不言不语地直接退到了后面。
简直胡说八道啊,黄酒浇入的时候分明对味道做了一次大幅度提升,还说没什么对错,肯定是不愿意教吧。
所有厨师都是这么想的,但他们不知道的是,在气味冲出之前的阶段中,所有的食材其实都被杨洛完美的火候控制所处理掉了,而黄酒的倒入只不过是破开了热气对味道的掩盖。
“帮我把鸡放入烤箱,设定180度烘烤半小时。”
二厨慌忙上前接过餐盘,手脚利落地打开了烤箱。
此时间,所有人厨师都惊诧地张大了嘴,他们竟然没注意这家伙在炒菜的同时已经处理好了另一道烤鸡。
“什么味道?怎么这么香?”
此时在前厅里,正在用餐的食客们面露疑色,纷纷从桌前站起来,围在吧台前看向后厨的方向。
那扇盖着布帘的小门里正透出一股让人无法抗拒的味道,引得众多人口水横流。
“这味道……是川香回锅肉?”
“我靠,这香的也太过分了吧?”
“等等……我也点了同样的菜啊,怎么不是同一种味道?”有食客看向服务生。
“我也是川香回锅肉,跟这个味道一点儿也没办法比啊!”
“你们餐厅怎么搞得?区别对待?”
此话一出,众多还没从香味中脱离的食客纷纷露出怒容。
“你们怎么回事?炒菜也分三六九等?老子的钱没给够是吧?”
“退菜!”
“对,不退的话就换,我要吃这个味道的!”
面对众人的质疑,服务员赶紧上前解释:“不好意思啊各位……这……这道菜是客人亲自下厨的,我们餐厅有这项业务,所以您现在闻到的是客人自己做的,不是我们主厨的手艺,十分抱歉啊各位。”
“客人做的?我靠,什么神仙客人啊?”
“不行不行,我得进去看看!”
有客人想闯进后厨,但折腾了半天还是被保安拦了下来。
随后,六位厨师承接了服务生的工作,端着一个个餐盘走到前厅。
本章完