第五十九章 厨神的主食——油泼面-第2/2页



可以放小青菜,也可以放黄豆芽,甚至黄瓜丝也能放。

简单来说,大部分的配菜都能加进去。

系统给的就有很多菜。

有人帮忙了,速度就快多了。章禹赶紧调味,至于面,则让贺老师帮忙看着,好了直接盛在碗里就行了。

准备一个空碗,加入白糖、食盐、醋、生抽,然后搅拌均匀。

等面盛在碗里后,章禹将料汁放在一边。

面煮好,盛在碗里了,章禹将之前切的蒜末、葱花放了进去。然后又把芝麻跟辣椒粉加了进去,开始起锅烧油。

趁着烧油的时候,章禹将料汁倒在各个碗里,-油烧热了,随着一勺子热油浇在上面。

顿时一股香味扑面而来。

“好香啊!”贺老师赞道。

依次将五碗面浇上热油,一股辣椒夹杂着芝麻的香味顿时出现在院子里。

“赶紧趁热吃吧!”章禹将锅放好,端起一份面,拿起筷子便拌了起来。

闻了闻,“嗯,还行。”

吃上一口,嗯!就是这种感觉!

香辣劲道!

“这面可以!”黄老师也赞了一句。

几个人顿时开吃起来。

本来一份面就没多少,还没两分钟,章禹就放下碗。

“没吃好!”

好在还有面在醒,章禹看了看时间,差不多了。

“谁还吃?”

话音刚落,几人都表示自己没吃好。

得!

章禹刚要上手。

黄老师忽然道:“我来试试!”

见有人愿意扯面,章禹巴不得的偷个懒。

趁着黄老师扯面的时候,章禹提前将配菜给切好、洗好。

等面开始煮的时候,他已经把调料给调好了。

剩下的就等面好了。

油泼面本来就简单,难得是扯面。

调味只要别太咸就行,唯一的精华就是最后那一道热油浇在材料上。

瞬间所有的香味在那一刻激发出来。

这种滋味,只有亲眼看到的人才能体会。

很快面好了。

众人吃上一口。

Emmmm……不知道是不是错觉,总觉得跟第一碗有些差距。




    本章完