第277章 小江老板,还是太年轻



    “七食堂要招聘厨师,你们投简历了吗?”

    “投了!小江老板做的饭菜我吃过一次,人间绝味啊,就算什么也学不到,能天天吃到他做的饭菜,那也值了!”

    “我只是一个中级厨师,唉,没脸投啊,我估计投简历的高级厨师都一大堆了!”

    “抱歉,在下是中式烹饪技师!”

    “不管成不成,我都得试一试,反正我已经交了辞职报告了!”

    “啧啧!就辞职了?你这是破釜沉舟,不成功便成仁呀!”

    “……”

    “江大七食堂招聘启事”在网络上发布之后,在江大七食堂如雷贯耳的名声,和小江老板出神入化的厨艺的双重影响下,这一消息迅速传遍了各大餐馆、酒楼,一时间吸引了众多厨师的目光。

    像熊正涛这般,不在乎薪酬待遇,只为了寻找个人技术发展的年轻厨师们,一个个都蠢蠢欲动,想要借机跳槽到七食堂来,求得小江老板的指点。

    虽然他们当中大多数人都无缘品尝七食堂的饭菜,但他们又不傻,七食堂之所以能有这么大的名声,炒作也许是其中一个原因,但最关键的,还是七食堂的饭菜的确很好吃。

    因为他们都懂得一个道理:吹出来的牛皮,总会被戳破的。

    要是七食堂的饭菜普普通通,还不如街边小饭馆的口味,那现在拥有的就绝不是美名,而是恶名、臭名。

    也正是因为此,他们确信,小江老板的厨艺确有其独到之处,而这,正是他们想要来学艺的目的。

    当然了,除了这些有上进心、追求厨艺进步的年轻厨师们,还有一小部分厨师的目的就更简单了。

    他们既不是为了高薪水、高待遇,也不强求能学到多少厨艺,他们应聘成为七食堂厨师最主要的目的,就是希望能天天吃到小江老板做的饭菜。

    这一部分厨师,大多都是曾经亲自来到过七食堂,亲口品尝过小江老板做的饭菜的,那一口人间绝味,至今仍让他们朝思暮想、念念不忘。

    只可惜,七食堂的包厢实在太难抢,哪怕他们发动了全家人一起抢订,一年也不见得能预订到几次。

    如今恰逢七食堂招聘厨师,且刚好自己又有这份厨艺,虽然比不上小江老板,但想来小江老板也不会要求招聘的厨师厨艺要跟他一样高。

    既然如此,那自然是要尝试一番的,尽管知道竞争肯定会很激烈,但万一成功了呢?

    只要一想到自己有机会能天天吃到小江老板做的饭菜,这些人就激动不已。

    有这样一句话:厨师是一家餐厅的灵魂,拥有一个好的厨师是一家餐厅成功的关键。

    道理很简单,顾客到餐厅就是为了“吃”,所以即便餐厅其它硬件设施再好,如果没有一位好的厨师能够烹调出顾客喜欢的菜肴,那么再怎么样,顾客也很难喜欢上这家餐厅。

    所以,对于餐厅的老板而言,厨师就是最宝贵的财富,而厨师的稳定则能保证餐厅口味的稳定。

    因为“江大七食堂招聘厨师”引发了餐厅、饭馆里的厨师们心思浮动,这让无数的老板们胆战心惊,头疼不已。

    尽管在餐饮圈子里,厨师跳槽极为频繁,但那也是有规律的。

    对于规律性的厨师跳槽,老板们并不担心,因为他们早有对策。

    可对于这种突如其来的变故,他们可就难受了。

    首先是没有厨师储备,没办法及时招来新人替代;其次,厨师跳槽还影响了餐厅新菜品的更迭,甚至还会引发口味的变动。...
    本章未完,请点击下一页继续阅读!