第225章 他是不是上天安排的,来拯救我的那个人?-第4/6页



    也正是因为此,我们名厨委经过讨论之后,决定郑重邀请江先生在八月份的青年名厨大赛期间位临现场,参与赛前的厨艺表演活动。

    今天上午,我们名厨委的正式邀请函已经快递发出了,我现在给江先生打这个电话的原因,就是再口头邀请一次,以显示我们的重视。

    我们名厨委真切地希望,今年八月份在青年名厨大赛正式开赛之前,能在潭州看到江先生。”

    “感谢名厨委各位前辈老师的邀请,实在是让我受宠若惊。”

    江渔仔细听柏振天将话讲完,心想果然就是贾德泉之前说的那件事。

    同时他的心里也有些惊讶,没想到名厨委似乎还挺重视他,为了邀请他去参加青年名厨大赛赛前的厨艺表演活动,不但还专门开会讨论过了,而且发了邀请函之后又专门打电话来再邀请一遍。

    要是换作其他的厨师,恐怕早就有了受宠若惊之感,忙不迭就答应下来了,可江渔的心思,其实还真是之前跟贾德泉说过的那样,他对这些事其实并不太感冒,自然也就不会有太多感觉。

    不过,贾德泉之前说的那一番话也确实没错,自己不主动追逐名利,但凭本事得来的,为什么还要往外推?

    再者说了,脑袋上有个亮闪闪的头衔,就相当于挡箭牌了,他虽然不怕麻烦,但麻烦多了,也确实挺烦人的。

    有了挡箭牌就不一样了,至少能挡住绝大多数没必要的麻烦。

    想到这里,他又开口问道,

    “不过我之前从来没有参加过类似的活动,还真是不清楚什么是厨艺表演,主任能不能简单介绍一下,这厨艺表演活动,到底是什么活动?”

    “江先生,这个您完全不用担心,以您的厨艺,这样的厨艺表演活动,完全是小菜一碟。”

    电话那头,柏振天忍不住笑了起来,他解释道,

    “厨艺表演分两个环节,一个是绝技展示,比如展示精湛刀工的,一般是在气球上切肉丝或者切蔬菜,蒙眼切菊花豆腐;展示面点工艺的,拉出来的面能穿过针线,再就是吹面气球等等。

    另一个环节就是厨艺展示,就是现场烹制自己的成名菜肴。”

    “原来如此,那我大概了解了。”

    听柏振天举了几个例子,江渔顿时恍然大悟,原来这就是厨艺表演,他以前看电视时,似乎还看到过相关的内容。

    比如厨师骑在独轮车上,头上顶着一块面团表演刀削面的,还有一边转着呼啦圈一边切菜的,更有甚者,还赤脚踩着碎玻璃拉面的……

    当时看到这一幕时,他还有些哭笑不得,这是表演厨艺绝活么?这明明就是在表演杂技!

    一个厨师不好好钻研怎么做出搭配更合理,营养更全面,口感味道更好的菜,反而玩这种杂耍似的厨艺,有什么用?

    根本就提升不了厨艺好嘛!

    倒是柏振天举的那几个例子,倒是还没那么夸张,一般的人还真做不到在气球上切菜,做出来的拉面也没办法穿过针眼,这可是真本事,一点也做不了假的。

    想了想,他说道,

    “柏先生,现在才四月份,说八月份的事情有些为时过早,毕竟我也不能确定到时候有没有其他的安排。

    不如这样,我先考虑一下,要是确定青年名厨大赛期间我正好有空,到时候我再跟您联系,您看怎么样?”

    “可以可以!”

    柏振天满口答应,他这次打电话过来,本也没想着让江渔直接应下来,毕竟现在时间还太早,他笑着说道,...
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