第66章 ?第六十六章 家常豆腐-第3/4页





        店里有人吵,外面就有人看热闹,也有一部分是被这香味勾来的。

        黄杏歉然说道:“本店休息,开张了的时候会招呼大家过来的。”

        她对自己的手艺还是没有把握,她接手店子这么久,生意就冷了这么久,哪里有信心!

        范勇伸手夹了一筷子豆腐,放入口中,嚼了几下,突然说道:“可以了,明天开张吧!”

        黄杏激动地问:“真的?”

        这三天下来,从早到晚只练这一道菜,手都磨起了茧。她不怕吃苦,就怕自己的付出没有进步。

        范勇这句话,无疑给了她一个肯定的答案。

        “明天开张!”她转身向刚才那位大喊大叫的客人说道。

        那个人看着范勇吃一口,又吃一口,自己只能闻闻香味,心不甘、情不愿地说道:“明天就明天。”

        一转身,很不高兴地走了。

        围观人看他这样子,都呵呵笑了起来。

        袁正看着范勇品尝美味的那个样子,好像在吃什么极品美味似的,不由得很丢脸地咽了一下口水问道:“真那么好吃吗?”

        还有东西能比得上范勇自己店里的美味?

        范勇回了他一个白眼——这道菜除了原材料是就地取材外,一切佐料的配制,火候的掌控,营养的搭配,口感的调适,都出自范勇的指导。

        范勇把系统几次输入给自己的理论知识混合起来实践,得出了这道看似家常,但实际很不家常的家常豆腐。

        每一种佐料,用量精确到毫克,火候的把握,时间的掌握,无不恰到好处。

        这能不好吃?

        除了不能像系统那样,按人体添加适合的营养元素外,几乎与系统做出来的口感一样。

        这能不好吃?

        袁正不敢相信,拿了一双筷子,就在黄杏端给范勇的那碗家常豆腐里夹了一块,放入口中。

        美味瞬间刺激了他的大脑——这叫家常豆腐?

        这根本就是一道大餐!

        豆腐鲜嫩不说,咬一口,里面的汁液流出来,却渗着鸡肉味、大骨香、鱼香,还有各种杏鲍菇、香菇的香味,还有……

        袁正的味觉现在远远不及范勇的,他只能尝出这么些。

        他百思不得其解,一道普通的豆腐菜,里面怎么会有这么多味道?

        豆腐入口即化,但鲜香的口感却留在了唇齿之间,添加的胡萝卜及木耳恰到好处,色相搭配,刺激食欲,营养也正好!

        这还是家常豆腐?

        看着两个品尝者对自己的手艺喜欢成这样,黄杏激动的笑了。...
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