第37章 ?第三十七章 评比 (二)-第3/3页
随着焖制的时间,吴老还不时玩着一些花样,把一些让人意外的食材一样一样往里面放着,不时就闻到有奇香飘过来。
这是一场赏心悦目的视觉盛宴。
每一道主料,每一道佐料,都几乎到了穷讲究的地步。
终于到了尝味环节,几位评委都有些急不可耐了。
观色,闻香,尝味,品意头,每个人闭目感受着,从各个方面给这道菜综合打着分。
几位金牌评委小声交换意见商量着,不时点点头,显得在探究的样子。
给出的评语自然不俗。
但这不是最终评比,因为还有一家小食店的,他们还没尝到,不能这时候表达什么最终的意见。
照例是另外两家美食店老板品尝,然后评价。
东北老板是实在人,也没说很多华丽的语言,只一句话:“我很佩服!”
范勇也尝了一口。
这味道和“天鲜阁”里的地地道道东北口味有些不同。吴老不是东北人,他按自己的见解以及毕生的技能,又将这道地方菜赋予了新的味道。
吴老的优势在于,他浸淫厨技多年,精通各种厨艺,他把各种口味和香料很好的融合在了这道菜中。
这道菜里包含着老人的自信,一生的经验,以及他大宗师的大气,这已经超出了一道菜的范畴。
范勇也只说了两个字:“很好!”
主持人照例来一堆华丽的语句来形容今天的美食。以渲染性的语句来表达这一切。
“蓝海”酒店的拍摄也宣告结束。一行人走出去的时候,心里都颇有些不舍。
明天就轮到范勇的美食店,来作最后的展示了。
地道的东北口味,和老厨师的博采众家之长,到底谁能胜出?而另一家美食店,则是彻底的一无所知。
除了上次新闻上昙花一现的火爆头条之外,再就是其它网站上关于这间美食店的小道消息。
至于到底怎么样,还得明天试过了,才能揭晓。
主持人也很高兴,这期节目实在是看点太多了,每一家都很有特色,超出以往所选的那些美食店。
他有预感,不管谁胜谁负,这一期节目的效果都会是最好的。
本章完