第一百六十五章 人影抬起头来,



话虽然是这么说,但是这个家伙还是留下来了。

虽然这事和官方没关系,责任也不在官方身上,但是打起来的话还得是官方来处理。所以他索性就不走了,就留在这里等待结果。

要是和平解决,那他转头就走,要是他们打起来,他就得上前拉起来。

……

“说吧,怎么赔。”

老陈没有失去最后一点理智攻击对方,而是继续和对方合理沟通。

“我们……能赔你点钱。额……我们也就有钱能赔给你了,其他的我们一无所有。”

说起来他们中的一部分人是富二代。啊不是,是富n代,家里的家教一向严厉,不让做那些违法的事情,所以咯,那些能带来强烈快乐的事情都没法做,所以……吃成了他们为数不多的选择之一。

对于这些吃货富n代来说,虽然他们还可以玩游戏,但是在以前,所有的游戏都没办法用“充钱能让我更强大这招”。就算是现在,很多游戏也依旧是如此。

所以吃成了他们的一个挺终身的爱好。

“哼,就这样吧。”

老陈不满的看了他们一眼,然后就飞走了。

嗯,飞到澡堂里去洗洗,把身上给洗干净。

至于澡堂老板让他进不进……就是另一个故事了。

在这个肉山上有了一个口子以后,剩下的就非常好处理了。

先是力气大的吧肉山翻过来,将剩下的黑水倒出来。以及把内部的内脏什么的全都挖出来。

在挖出来以后,再通水洗干净残留物。

当然,这一步不可能做的很彻底,肯定还会有残留。所以在切割成小片以后,还得再洗一遍。

最后处理好的成品,是一片片有半个巴掌大的肉片。

其中肉山分支的肉藤蔓上的凸起切成的肉,则被单独放了起来。

毕竟分开放的话哪里更好吃也能很快的分辨出来。

“来来来,上铁板上铁板。”

在火焰升起来以后,一堆人就架着一块特别长的铁板过来了。

“来,铺油铺油!”

听到声音,现在特别长铁板前的吃货们就拿出来固体油脂放在上面了。固体油脂在上面滑动几下以后就被拿了出来这些化开的油够用了。

随着温度的上升,油脂里的一些其他东西也浮现了出来。

这毕竟是直接从动物身体里拿出来的,杂质不管多少都是有的。而温度升到这个程度以后,这些杂质就开始出现。具体的表现形式就是出现气泡。或者说……沫子。

这些气泡都是无法自然消除的,出现以后只要不是人为的处理掉,基本上就会一直存在。

而构成气泡的,就是杂质。

所以……

只见他们拿着铁片一刮,就将这些沫子刮到地下去。之后虽然还时不时的有沫子出现,但是在出来一个就刮掉一个的情况下,很快就再也没有沫子了。

之后指挥着大家的声音就消失不见,全靠他们自己的手艺了。

这个时候,他们将放在盆里用啤酒清洗的肉片拿出来,放在铁板上煎。

因为肉里没有多少水分,所以只是肉外面的啤酒因为高温而蒸发,肉没有多少的变形。

因为个人风格的不同,所以也有人拿起来铁片使劲将肉片按下去,好像这样才能煎熟一样。

这样的处理方式不能说好,但是也没有不好到哪里去。因为肉的下面和铁板接触的地方总有一些因为水蒸气而导致的变形,让肉对铁板的接触不均匀。导致了如果不这么做,就会出现一块焦了另外一块都没熟的情况。

肉片是很适合煎的形状,但是如果遇上了章鱼这种肉质紧致的生命,就不那么合适了。

毕竟高温的灼烫直接将肉质给毁坏掉。

不过就算是这种不合适的形状,章鱼肉也依旧保留了一些韧性。

肉山说大有很大,说小其实也很小。

说大,是因为在这之前摆在这里的时候这堆肉就像一座山,看起来很大。

说小,是因为在切割开以后处理掉里面不能食用的部分之后,就显得很小了。

不过再怎么少都够他们这些人开一个晚宴的。

……

“别先煎别先煎,给我拿过来刀,我切细一点。”

说着,他拿过来刀就将肉片切成肉条,然后用串子串起来。

嗯,是那种一扭一扭的串法。不是那种直肠子的一捅到底。

在做完串串以后,他就开始拿着串煎了。

这样的串串因为扭曲和加热不均匀,所以吃起来肉的韧性没有消失,而且在调味料的配合下,别有一番味道。...
    本章未完,请点击下一页继续阅读!