第2章 出摊-第3/4页





        盛昭池正蹲在火口处生火,她翻动着开始冒火花的木柴,解释道:“是做杂粮煎饼。”

        铁锅很快烧热,盛昭池在灶台上的角落里翻出一些猪油,在盛夫人欲言又止的表情下给铁锅薄薄的刷上一层。尽管只有薄薄一层附着在铁锅上,那伴随着油滋啦滋啦声一起散发出来的猪肉香瞬间飘满整个院子。

        盛昭池用大木勺舀起一勺调好的面糊,绕着锅圈缓缓倒入,那特制的面糊在和热油热火的碰撞下,一阵麦香和蛋味慢慢迸发开来。盛昭池用木勺轻轻刮动着面糊的空隙,将它均匀抹平。

        很快,原本还是半液体状的面糊底部已经开始成型,鼓起一个个小泡,那股麦香和蛋味也变得十分浓郁,盛夫人惊奇地凑近些,这种面浆的做法闻所未闻。

        盛昭池见状抽出一双筷子,将煎饼成功翻了个身,底部已经成型的饼面泛着焦黄,油亮又馋人,紧接着盛昭池又磕入一个鸡蛋,用木勺戳散,等着它慢慢成型。

        蛋液慢慢形成黄白相间的一层,牢牢的粘连在焦黄的饼面上散发着诱人的香味,盛昭池从瓷坛里捞出小半勺腌菜,慢慢铺在饼面上加热。淡绿色的腌菜给焦黄白相间的饼面添上了几分色彩,盛昭池估算着时间,用筷子慢慢卷起饼皮放进瓷盘里,递给盛夫人。

        盛夫人看着眼前冒着香气的杂粮煎饼,她试探着咬下一口。

        和普通干涩生硬的烧饼口感截然不同,松软薄脆的饼裹挟着中间经过加热的腌菜,咸淡适中恰到好处。

        嘴里的杂粮煎饼酥脆香软,盛夫人的眼眶瞬间泛红。她哽咽着想,怪不得阿池这般有把握,原来是早已有了应对之策,真是长大了,她不该错怪阿池。

        盛昭池轻轻环抱住她,抚了抚她单薄的背脊,缓声道:“放心吧娘,不止长纹金盏杯,我还要拿回盛家酒楼和老宅呢。”

        盛夫人连连说了几声“好”,欣慰地摸了摸盛昭池的后发。

        一股淡淡的糊味飘来,盛昭池松开盛夫人,将火口里还在燃的木块用沙子扑灭。

        盛夫人脚步踉跄两下走近锅灶处,放下手里的瓷盘,往锅里倒进一瓢水。

        盛昭池抬起头,见盛夫人脚步虚浮,惨白的脸上还隐隐透着些青灰色,想起管叶对盛夫人那恶劣的态度,忙站起身搀扶着盛夫人问道:“娘,您怎么了?”

        盛夫人按住盛昭池的手,轻轻摇了摇头:“没事,站久了腿脚有些不利索,不碍事。”

        盛昭池将盛夫人扶进屋里安置在床上,在盛夫人百般推脱下翻起她的衣角,见她的腰部泛着一块黑青红的淤伤。

        “我去找郎中。”盛昭池沉了沉脸,皱着眉将衣服放平后转身就要出门。

        盛夫人一把拉住她,“没事,真没事,揉揉就好了。”

        盛昭池拗不过盛夫人,只能先接了盆冷水沾湿几块汗巾,交替着敷上去。

        盛夫人见盛昭池黑沉着脸,想到平常盛昭池的性格,只能讪讪地任由她动作。时间一长,盛夫人眼皮沉重,竟睡着了。...
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