第145章 比赛开始,骚包的陈子瑜(四千字)



    陈子瑜写给方文静的菜谱**有两道甜品,分别是【鲜花饼】、【凤梨酥】。

    方文静没有在现实生活中听说过【鲜花饼】和【凤梨酥】。

    但是凭她多年制作西式甜点的经验,如果按照菜谱上的内容来做,这两道甜品的味道绝不会差!

    方文静的目光在菜谱上反复看了几遍,心中忽然有了一个大胆的想法!

    这道菜,有没有可能是陈子瑜自己想的?

    凭陈子瑜在厨艺上的钻研,能够独自琢磨出两道传统菜系甜品,是很有可能的!

    半晌。

    她才敢发声问出心中疑惑,“老……老板,这两道甜品究竟是你自己想出来的,还是本来就有的?”

    “本来就有的。”

    陈子瑜并不想把功劳揽在自己身上,饮了一口水才答道:“‘鲜花饼’和‘凤梨酥’在这片土地上已经传承一千多年了,曾是沿海地带主流的甜品。”

    方文静愣住,居然真是历史上存在的!

    “不止是‘凤梨酥’和‘鲜花饼’。”

    陈子瑜缓声道:“还有‘月饼’、‘龙须酥’、‘绿豆糕’、‘马拉糕’、‘杨枝甘露’、‘红糖糍粑’、‘定胜糕’、‘桂花糖芋苗’等等。”

    这些甜品在地球上不说随处可见,想买还是能买到的。

    但是在这个世界,别说是买,甜品名字都不一定搜的着,已经被民众遗忘太久了。

    方文静听到一连串的甜品名字,俏脸更是呆滞。

    陈子瑜微不可查的轻叹一口气,继续说道:“传统菜系里的甜品太多了,真要去说,三天三夜也说不完,你如果感兴趣,有时间我可以教你。”

    方文静如梦初醒,卖力点头应声:“没问题!”

    旋即,她起身说道:“老板,我回去研究菜单,就不打扰您休息了,晚饭见。”

    话罢。

    方文静退出了房间,小心翼翼将门带上。

    陈子瑜又倒了一杯矿泉水,一口饮入,才缓声呢喃道:“中式甜品消失在人们视野里太久了,是时候该重现光明了。”

    说着。

    他追忆起了一些有趣画面。

    前世他和师傅到国外,进行厨艺文化交流的时候,那些西式甜品师对中式甜品也是抱有蔑视态度。

    可当他们亲自见过、尝过中式甜品后,态度勐然间就发生了一百八十度的大转变。

    有点期待国内那些西式厨师在看过中式甜品后,会有怎样的转变。

    陈子瑜嘴角上扬,呢喃道:“就用龙须酥来打头阵吧。”

    晚上。

    安平市赛事方以短信的方式,通知了全部参赛者进行抽签,为明天的赛程安排做准备。

    陈子瑜抽到了【9:45—11:45】时间段,A场区45号操作台。

    方文静则抽到一个比较早的时间段,抽到了【07:30—09:30】C场区2号操作台。

    陈子瑜往杯中倒了一杯水,递到一脸焦虑的方文静面前安抚道:“对自己要有信心,你现在的厨艺,已经比很多大酒楼的厨师还好,通过淘汰赛是没问题的。”

    “我会努力的!”

    方文静攥起了粉拳,卖力点头:“我一定会挺近决赛的!”

    直到方文静离开,陈子瑜也没问她明天比赛会不会制作【鲜花饼】和【凤梨酥】。...
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