第二百二十一章，金枪鱼、计划-第4/11页

    

        这儿，已经被他的几架马车给霸占住了上百平的空间。

    

        一个长长的桉桌摆好了，旁边还有几缸清澈的水。

    

        此处位置，离城里有点儿远，袖章队都不来这边巡逻呢。

    

        因此，周济民早早来这里卖海鲜。

    

        来得最早的一个商贩，估计是昨天没什么收入吧，今儿来早点，多少也要找点好东西，赚点钱才行。

    

        要不然，回到家，都不敢大声说话呢。

    

        “哟，是华同志呀，今儿这么早呢，我应该是第一个来的吧？”

    

        商贩靠近十字路口，来到桉桌前，借助微弱的星光，看到周济民之后，顿时乐呵笑道。

    

        满口京腔，那叫一个地道的京城话，绝对是纯正的京城爷们。

    

        “没错，您是第一个来的，来，尝尝这块肉，满京城算，您应该是第一个吃上蓝鳍金枪鱼的同志。”

    

        周济民这样说，其实是有一定道理的。

    

        十九世纪之前，蓝鳍金枪鱼还只是猫粮。

    

        作为深海捕食者之一，蓝鳍金枪鱼不仅游泳速度一流，几乎保持在每小时七十公里的速度，让它成为海洋中的霸主之一。

    

        但速度再快，也挡不住人类的捕捞速度啊。

    

        从十九世纪三十年代说起，当时小日子正好赶上了饥荒，俗称天保大饥荒。

    

        在火山喷发和冻灾的双重打击下，小日子迎来了江户时代最大的饥荒，而且是连续三年。

    

        在这样的时代背景下，人们对食物也变得不那么挑剔了，此时大型鱼类的优势就出来了，捕一条够很多人吃或者够一家人吃很多天。

    

        毕竟大家都吃不上饭了，自然是有什么就吃什么了。

    

        于是，曾经被制成猫粮的蓝鳍金枪鱼成为了当时人们的主要食用鱼之一。

    

        随着蓝鳍金枪鱼逐渐地被人们接受，有人就开始寻找如何让蓝鳍金枪鱼变得好吃的办法。

    

        结果就发现了金枪鱼体内巨大的血液含量，而这就是导致蓝鳍金枪鱼不好吃的罪魁祸首。

    

        于是，人们开始将刚捕获的鲜活蓝鳍金枪鱼放血，这一放不要紧，直接让它变成了肉质鲜美、出肉量极高的鱼类。

    

        再加上后来人们保鲜手段的提高，人们吃到了真正放血后、新鲜的蓝鳍金枪鱼，这让它成为了抢手货。

    

        随着捕捞工具和船只的革新，蓝鳍金枪鱼成为了人们主要捕捞的深海鱼类之一。

    

        并且时间来到了二十世纪中叶以后，蓝鳍金枪鱼就成为了捕捞量最大的鱼类之一。

    

        但在此时的内地，别说深海捕捞了，连近海捕鱼也都有些吃紧。

    

        主要还是工业基础太落后了，没有办法生产出大型捕捞渔船，因此就只能在近海捕捞。

    

        也就是这个原因，在小日子大规模捕捞蓝鳍金枪鱼，掠夺太平洋的渔业资源时，内地只能在近海捕捞大黄鱼、东星斑等。

    

        因此，别说京城了，连很多沿海渔民也不知道蓝鳍金枪鱼这种顶级海鲜呢。

    

        那么周济民的这个说法，自然也就成立了。...
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