第50章 书卷常州府-第2/2页



“还有那个像马绳一样扎在一起的红红的是什么?”朱允炆形容了一下他从别桌上看来的菜。

“您也是行家呀,那也是我们这的特色,叫溧阳扎肝。是猪肝与猪小肠,再扎上五花肉、油豆腐和笋干炜出来的。咸香鲜甜,酥软可口,劲道十足,汤汁浓郁。据说还是大诗人苏东坡留下来的菜谱呢。”

朱允炆一边听一边咽口水,最后捶着桌子说:“点它!”

小儿用炭笔记下,“馒头要么?有鲜肉的、加蟹的,也有不带馅的。”

“鲜肉的馒头?”朱允炆侧头望着陈子墨。

“他们这包子、馒头都叫馒头。”陈子墨解释,“肉和蟹的各来半打。”他对小二说。

“清淡的小菜捡几样可口的来。”儿了喝了口茶,觉得还行。

“好嘞,您稍等。”小二招呼一声轻快地跑下楼。

“你今天不喝酒啊?”陈子墨问儿了。

“这两天不能喝,你懂的。”儿了飞给他一个眼神。

“你到底是……哎,算了。”陈子墨放弃纠结这个问题。

小菜先上,随后是一直在屉子里温着的包子和常年开着小火慢慢炜制的扎肝。小儿端上来扎肝还要说漂亮话,“这扎肝也叫着官,祝三位公子封官进爵。”这话跟一万个人说都没有问题,可就偏偏遇上了朱允炆……

最后,热气腾腾的砂锅鱼头端上桌,闻起来鲜香四溢,乳白色的汤汁像米白的绸子。“烫要趁热喝才好。”陈子墨给朱允炆舀了一碗,又给儿了舀了一碗,然后对儿了说:“陈济前辈现在在哪?”

“客于毗陵庄氏府。”儿了回道。

“晚点我去拜访一下,你们俩留在这就行。”陈子墨说完,喝了一口汤。




    本章完