第23章



程母去了程老太的屋里做针线活,为了让程少胤安心读书,整个程家此时安安静静的。

程少胤手里握着笔却是发了呆,他这会儿心里有些繁乱的心绪,又找不到这令自己繁乱不堪的线头。

因为夫子家中有事,这个年他提前放了他们回家过年,但布置了好些文章要做,等开了年回去都要交给夫子看的,而开了年后不久就要院试,文章做的好,夫子自然是提点的多,所以这个年对他很重要。

‘嗒——’

毛笔尖上的墨汁一下子滴在了纸上,程少胤回过神来,低头一看,这纸上都晕开了一个墨点,他忙收回神,准备凝神静气地开始认真做文章。

可他落笔第一个字,竟是写了个周字,等回过神来,面红耳赤,不敢再往下写第二个字,立刻涂黑了那个字。

就像是掩盖掉自己那些藏在心底的自己都不清楚的心迹一样。

周贞吃饱了饭,也没耽误时间,将自己在山上挖取的药草分门别类开来,准备进行炮制。

新鲜的草药大多数在药性上是比不上经过炮制过的草药的,炮制草药能将草药的药性加强,并且减轻一些草药自带的毒性,也便于贮藏和服用,当然,若是要卖出去,自然也能卖得价格更高一些。

高明的药材炮制师炮制过后的药草能发挥出的药性更强,炮制的越好,价格上便也能越好。

上辈子在书中知道的炮制药材的方法有上百种,不过最普遍的就是修制,火制,水制,水火共制,就像是她现在手里的这些普通药材,只需要经过修制来进行切削,清除灰土,除去非药物部分后再进行火制就行。

周贞从前只是炮制了药材给自己用,省钱,倒是没想过拿出去卖,如今是有些紧张和期待的,先拿这些普通的不是很值钱的药材练练手,将来才能炮制昂贵的药材,避免失败浪费了药材。

她在灶房里安静地忙活着,洗药,切药,烧火,一样一样来。

灶房里烧着火,这柴还是她重生前自己砍的,量还够好几天,可要是炮制药材的话,恐怕以后还要多捡些柴。

她今天采摘的药材,适合火制里的炒,最为简单,只需要将药材炒黄即可,甚至都不需要炒焦和炒炭,在翻炒的过程中,药材自带的香气便开始飘出来。

灶房离程老太的屋是最近的,她们是最早闻到的。

程母嗅了嗅空气里的味道,放下了手里的针线活,转头看向窝在床上暖身子昏昏欲睡的程老太,“娘,你有没有闻到什么味道?”

程老太刚要睡着就被吵醒,脸上的表情很不耐烦,“怎么了?!”

“娘,你闻闻,是不是什么东西烧焦了还是什么怪味?”程母皱着眉头,仔细嗅了嗅空气里的味道,只是这股味以前没闻过,她形容不出来,有点像是药味?

程老太眯着眼睛一闻,像是灶房那传过来的,“不会是那小贱蹄子偷着在烧什么东西吃吧?!”

家里的米粮面都是有定数的,今天已经因为少胤给那小贱蹄子留了糙米饭了,那小贱蹄子难不成还这么不要脸地自己个偷了家里的米面煮来吃?!

程老太坐不住了,一下掀开被子下床,脚随便蹬了鞋子就往隔壁灶房跑,程母也赶紧将针线放到一边,跟了上去。

因为想着孙儿正在读书温习,程老太嘴里没直接冲着周贞就喊骂。

外面天气冷,周贞炮制药材的时候是将灶房的门关上的,这样因为烧火的关系,灶房里便暖和,可这会儿门一下子被人用力推开了,冷风瞬间灌了进来,扑打在她的背上,叫她忍不住打了个冷颤。

程老太还没走进去,就看到周贞拿着锅铲在那翻炒,立刻火冒三丈,哪里还去仔细看锅里有什么,一下子跑了过去。

她的眼睛都红了,“你个小蹄子,一息不骂你你就浑身不自在是不是?今天给你留了糙米饭还喂不饱你的肚子么?你的胃口是多大?还要再偷烧东西来吃?人肚里揣两个的都没你这么能吃!?”

周贞手里翻炒的动作没停下,每一种草药就算都是火制,程度也是不一样的,有的需要炒黄,有的需要炒焦,有的需要炒炭,最后成的形都不一样。

她现在翻炒的只需要炒黄,还差一点就完成了,若是现在停下,下面的火又烧着,必定会炒焦,若是现在盛出来,火候不到,这药性就不到位,也卖不出去。...
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