第297章 馅料很甜都没你甜-第2/4页



    帮着穿好了衣服。

    瞧着她睡眼惺忪的呆萌样,他忍不住凑过嘴去,在她的小脸上亲了一口。

    萱萱咯咯一笑:“爸爸胡子,扎……”

    黄涛伸手摸了摸自个的脸。

    嗨,还别说,昨日刚刮干净的胡须,居然又冒出了胡渣。

    确实有点扎呢!

    “等会爸爸把它们都剃了。”

    黄涛笑了笑,抱着萱萱再次来到卫生间,帮她把洗漱的要用的水都准备好,还帮着挤好了牙膏,柔声道:“萱萱,你先好好刷牙洗脸,爸爸剃完胡须,就给你做汤圆吃好不好?”

    “好~”

    萱萱乖乖地点点头,拿起牙刷,对着镜子,认真地刷起牙来。

    黄涛对着镜子,拿起剃须刀将那些扎人的胡渣,统统都给剃掉。

    搞定完毕。

    黄涛见萱萱洗漱得很好,便放心去了厨房。

    他拿来一个干净的盆,在里面倒了一些水磨糯米粉。

    又接了一碗水,一边往水磨糯米粉里面倒,一边用快子在盆里面搅着。

    等盆内的水磨糯米粉全都变成面絮了。

    他便下手将其揉成光滑的面团。

    等面团揉好后,他将其放在一旁备用。

    紧接着,他开始准备做汤圆要用到的馅料。

    首先得炒黑芝麻。

    他将炒锅清洗一下,擦干,放于煤气灶上。

    开火。

    把老妈带来的黑芝麻适量地倒入炒锅之中。

    调成小火。

    拿起锅铲在炒锅内,慢慢地翻动着这些黑芝麻。

    这一步骤瞧着很简单,但难度系数可不小。

    要确保锅内的每一粒黑芝麻,都要受热均匀。

    不能让其因翻不到而湖掉,更不能让其受不到热量。

    总而言之,就是要确保把这些黑芝麻翻炒均匀。

    好在他得了老妈的真传。

    又加上炒菜功力见长,这一步,对他而言,还是小case的。

    随着他的翻炒。

    锅内的黑芝麻也逐渐地变干,甚至还有缕缕青烟冒出来。

    片刻。

    锅内散发出一阵黑芝麻的香味儿。

    黄涛便立马关掉火,起锅。

    以免黑芝麻湖掉。

    他随手拿来一个不锈钢托盘,将这些炒好的黑芝麻倒入其中。

    摊开晾凉。

    他又将老爸昨日买剩余的猪板油,反复清洗几遍。

    洗干净后,放入桉板上,用菜刀踢掉筋膜,切成小丁备用。

    等托盘中的黑芝麻温度降下去后,变得温热时,他拿来一个保鲜袋,将这些黑芝麻倒了进去。

    平摊与桉板上,用擀面杖碾碎,但不能碾成粉末,那样的话,会失去黑芝麻馅心那种特有的口感的。

    只需要将其碾碎,让其散发出香味儿便可以了。

    等碾碎后,他将其倒入一个干净的盆内,再往里倒入事先已经切好的板油丁、绵白糖。

    这绵白糖的量,与板油丁几乎相等就行。

    他下手开始和馅儿。...
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