第19章 改变命运的唯一途径



    除了羊肉系列和沙珍系列,父亲还准备了凉面和包子,花卷,麻花,扁豆稀饭什么的早点小吃。

    这些都是其他饭馆里没有的。

    而其他饭馆里有的牛肉面和臊子面,父亲却坚决不卖。

    凌晨四点,狗蛋一家就都起床了。

    四个人都穿上了干净衣服,洗漱完毕,戴上了洁白的围裙,就开始忙碌。

    父亲母亲赶紧和面蒸花卷,下凉面...

    狗蛋打扫卫生...

    东子就手拿两把大菜刀,“当当当“的把肉包子的馅剁得山响...

    一家四口一直忙到六点多,几个招来的大妈才慢悠悠地来上班。

    他们看到狗蛋一家像打仗一样的干活,也赶紧戴起了围裙切葱剥蒜...

    这时候,就有人来吃早点了。

    “卖的啥?”

    一个夹着皮包,镶着大金牙的中年男子走进来,大喇喇的问道。

    “额...”

    店里所有的人都愣住了。

    谁也没有在饭馆里干过,就不知道该怎么招呼客人。

    “早点还没好吗?”大金牙不耐烦地皱起了眉头。

    “好了,好了!”

    狗蛋首先愣过神来,赶紧笑道:“早点有肉包子凉面,油棒子米汤,还有花卷小菜,你想吃个啥?”

    父亲母亲都不善言辞,东子更是懒得低声下气的招呼人,狗蛋自然当仁不让的做了店小二。

    狗蛋从小性格外向,幽默诙谐,人又傻乎乎的,经常能把大家逗得哈哈大笑...

    现在虽然大了,没有小时候那么勺了,可狗蛋还是个比较有趣亲和的人。

    “唔...”

    大金牙摸着下巴,看着墙上的菜单价目表沉吟。

    龙丰酒店的菜单价目表,东子的意思花钱找广告公司打印出来,就像其他饭馆那样...

    可父亲硬是让狗蛋拿毛笔在红纸上写了饭菜的价目,用浆糊贴在出饭的窗口边。

    狗蛋的毛笔字,实在是不咋的,勉强只能算是整齐,东子觉得太掉价了...

    可父亲却说,一个价目表,只要客人能认得就行,关键要把心思花在饭菜质量上...

    “清汤羊肉还没有好吗?”

    大金牙指着红纸上写着的清汤羊肉问道。

    “好了,就是肉可能稍微有些老!”

    父亲在后堂里赶紧说道,似乎生怕放走了第一个客人。

    “老了不要紧,有嚼头才香呢...就来一碗清汤羊肉吧!”

    大金牙把皮包扔在大圆桌,坐在木头凳子上掏出了一包红塔山抽。

    “得嘞,清汤羊肉一碗!”

    狗蛋学着电视里的店小二的样子吆喝了一声,拿着雪白的毛巾,把一尘不染的大圆桌又擦了几下。

    大家被狗蛋的吆喝逗得一笑,顿时就都不紧张了。

    父亲赶紧把炒勺架在灶火上,舀了羊肉汤,又放了粉条和萝卜调制味道...

    母亲赶紧捞出了锅里煮着的羊大腿,薄薄的切漠上青梭绿(白马出凉州)快书库


    本章完