第7章 007-第2/4页

        当然后世用了冰柜之后，方便了很多，可以前一晚做好冰冻在冰柜里。但贫穷的甘甜甜不仅没钱还缺时间，而粥粉面还好，但也有其他问题，并不是现在甘甜甜的最佳选择。

        现在最省事的就是做肠粉这个吃食，甘甜甜在前世的时候吃过的肠粉不下几十种，有耗时耗力的石磨肠粉也又各种精配粉兑水做的家庭版方便肠粉。

        说实话，肠粉的米浆配方大同小异，看各家肠粉是否能脱颖而出，还要看肠粉酱汁配方。而刚好甘甜甜以前在家里自己做肠粉吃的时候还尝试调过一款味道不错的酱汁，当时亲戚朋友吃过都说不错，现在也可以直接拿来用。

        只要买到合适的米粉和生粉，不用自己费时费力去磨，就可以节省一大半时间了。

        不过做早餐的话，不知道在赤岗镇有没有市场。

        赤岗镇现在有三家的港资工厂，每家工厂员工几百人，外来打工者占了九成九，总人数和镇上的居民各占一半了。

        早餐生意要定准客户群，甘甜甜准备把生意定准在这群有钱又没处使的高薪人士身上。即使现在的工厂有食堂，但是在甘甜甜的记忆里，每家工厂的口味都大同小异，一样的一言难尽。

        如果甘甜甜能够抓住他们的胃口，她的小生意就稳了。

        问题是他们白班的上班时间就是甘甜甜的下班时间，晚班的又要回宿舍睡觉，即使有精神旺盛的，那也只是少数人。

        再加上还要时间准备食材，工友的早餐时间早就过了，到时来吃早餐的可能是现在在这家饭店里“叹”茶的老年人了，问题是还不一定抢得过这家饭馆老板。

        “难道还真是要辞职才行？不然还真没时间做早餐这行的饮食。”甘甜甜苦恼，“算了，现在急也没用，先到处看看有没有合适的店铺吧。”

        甘甜甜把暂时解决不了的问题抛开，决心把能解决的问题尽量在今天完成。

        她今晚就要上班了，离放假还有大半个月时间。对于现在的她来说，时间就是金钱，少赚半个月的钱就得多熬半个月的夜，想想都觉得可怕。

        赤岗镇是典型的兰城小镇，镇上人口一千多人，周边还有十几个小村子点缀其间。

        原来的镇中心是由两条三百多米的老街交叉形成一个十字路口构成。

        镇公社，派出所，镇医院和学校等一系列的政府部门和教育部门都在这里，可以说是麻雀虽小，五脏俱全。

        围绕这这些部门随之衍生各种便民设施，供销社、收购站、理发店、国营饭店、菜市场等等，把小小的街道看似挤得满满当当的。实则一点都不拥挤，归功于这里很有特色的建筑。

        街道两边的建筑基本上由两层黑灰色的两层砖楼组成，这些砖楼建得高大宽敞，大概有七八米高。

        一楼分成两部分，一部分是高高的外廊，供行人走动，另一部分是店面，不住人，二楼用于居住的地方。

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