第175章 酸梅汤方子泄露-第2/2页

江氏呆呆地看了她半晌，惊奇道：“陆姑娘，你是怎么想出来的？你这脑子也太好使了吧？”

陆浅讪讪一笑，说：“我闲来无事的时候，就喜欢瞎琢磨，想着想着就有了。”

“我这就回去试着做一下，看能不能做成。”江氏看这个配方比较简单，因此还是很有信心的，“等我做好了，送过来给你尝尝味道？”

“不用多跑一趟了，我过你那里去就是了，横竖我下午要回去。”

“也好。”

聊完，江氏便回了自己的甜品铺子，陆浅闲着没事，索性搬张凳子，到柜台那边去，望着对面又暗暗琢磨起来。

现在两家都是火锅店，汤底一样，售价也是一样的，她这边已经没什么优势，要改变现状，还得想办法，搞点创新出来。

然而，不管是食材还是汤底，都没什么可创新的，因为基本上大同小异，除非对面的厨子突然厨艺下降，把汤底做得太难吃，不然的话，形成不了对顾客的吸引力。

思来想去，陆浅决定改变一下销售模式，将现在的单点，改为自助。

当然，单点也仍然可以，所以准确来说，是两种模式一起实行。

说办就办，第二天上午，陆浅在店门口架起一块木板，用红纸写着“自助火锅”四个大字，旁边几行小字则解释何为自助，粘在木板上。

很快就吸引了一大波人来看。



                

                

            

                    

                

            

            

            

                 

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    本章完