第16章 饕餮藕夹影帝飞醋-第3/4页

        “知道你不吃熟食，给你开个小灶，先来尝尝吧！”

        “好~~”如果猫猫有尾巴，肯定已经欢快地摇起来了吧！

        猫猫看了看眼前的“吃食”，好像有点点奇怪…

        肉肉和菜菜混在一起，还有鸡蛋味儿……

        可是陶乐乐给的，肯定好吃！

        “嗷呜~”居修然徒手抓着，伸出小猫舌头，试探性地咬了咬藕夹边边，有点奇怪…但是凉凉的…好像还可以…

        再来一口…好像不错…

        既有莲藕本身的清香甘甜，又有肉泥的松软，搭配上蛋液，莲藕的淡雅完美的综合了脂肪的香气，称得上是肉香甘味，唇齿留香。

        陶乐乐围着土灶开始起锅烧油，农村的大锅之大，比陶乐乐的脸蛋还大！锅底黑黢黢地，看起来又土又接地气，做出来的菜味道却是一绝！

        陶乐乐倒了慢慢半桶子农家鲜榨的菜油，等到菜油开始咕噜咕噜地冒着小泡泡，便将藕夹顺着铁锅边边滑入锅里…

        居修然早在陶乐乐开始起锅烧油的时候，就害怕地躲在了厨房外面，现在闻着炸物飘散而来的阵阵脂肪香气…又忍不住在绛红的斑驳窗户边边开始探头探脑…露出一双小眼睛…盯着陶乐乐忙活的身影…

        刚才看起来还小小的、扁扁的藕夹…现在像一条条小船儿，居无定所。

        藕夹在菜油里上下翻飞…咕噜咕噜的小泡泡从藕夹中间向四周迸发开来…

        好像水里的鱼鱼翻肚肚跳出来吸氧的时候啊……也会咕噜咕噜的冒着泡儿…

        “一点儿肉沫也不算什么，一点儿藕夹也不算什么，但当它们组合在一起的时候，你可以看出它们是如此相配的美食。那么小小的一片藕夹，却能迸发出这么大的一朵花儿，我觉得它是有巨大能量的。”（注1）

        正面炸好了后，完全挂上了面糊糊，陶乐乐便用长筷将一片片藕夹翻过面儿，继续炸制另一面。

        等到白白的藕夹全部炸制金黄、酥脆的色泽，便可以出锅了！

        居修然吸吸鼻子，空气里氤氲着游离脂肪酸、过氧化物、酮、醛及酯类挥发物质的香气…

        小猫咪第一次被“热食”馋得直流口水…

        太香了，呜呜…

        怎么比鱼鱼还香…

        只见那朴素的，还带着裂纹的乡村大瓷盘里躺着几十个金黄色的圆状物体，油光水滑，冒着热气，表面还撒着辣椒碎，嫩藕与肉馅完美搭配，酥脆飘香。

        陶乐乐正欲将瓷盘儿端到主桌，一抬眼看到猫猫头托在窗户边边，目不转睛地盯着瓷盘，哈喇子已经掉出来一米远…

        陶乐乐心里笑得要死，表面却装作没看到一般，凑近闻了闻盘里的藕夹，大声感叹道，“哎呀…小猫猫怎么能吃热的呢！看来我小饕餮今天又要吃独食了呢！”...
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