第7章 生意火爆,不代表最赚钱!-第2/2页
傅壕摆摆手,“不至于,不至于。”
傅壕满脸笑容,指着菜肴问道:“如何?这样的菜品,能不能将饭店支棱起来?”
“当然能!”
小周师傅不假思索的拍着胸脯道:“别说将饭店支棱起来。
就算让饭店重新回到巅峰时期,也不是不可能!”
小周师傅这话,让傅壕哈哈大笑,看向陈倩倩,“如何?”
陈倩倩神情复杂,“老板,这调味料您能提供多少?会不会断货?”
傅壕嘿嘿一笑,摇了摇头,“放心,如果这调味料可行,我同学那边就能量产,到时候要多少有多少。”
两人眼睛一亮,小周师傅急忙提议道:“老板,既然不缺这调味料,咱们不如将所有菜品都改成使用这种调味料吧。”
陈倩倩也是连连点头,“对,对,这样咱们所有菜都像是主厨做出来的,谁还能和咱们争?”
然而,傅壕却是摇了摇头,“不行!”
“为何?”两人不解。
在他们看来,一旦他们饭店所有菜肴都像主厨做的,那其他饭店还怎么和他们竞争?
到时候,他们饭店生意还不天天爆满?甚至垄断附近所有中高档饭店生意。
然而傅壕依旧摇头,“你们想的太简单了。
生意火爆,不代表咱们饭店最赚钱。”
二人一呆,“生意火爆不代表最赚钱?为何?”
看着转不过弯的两人,傅壕心里叹息一声。
虽然自己让陈倩倩做了大堂经理。
不过从这件事中,傅壕也看出,陈倩倩并没有太强的商业头脑。
“你们忽略了一件很重要的事情。”
本章完