第77章 水煮肉片

第77章

        有间食肆杀了一头猪的事,  除了被通知到的熟客，从南街到长阳街，这一路开着铺子的人也都知道了。

        午时还没到，就已经有人来食肆等着。

        章北庭、荣远、黎关三人,  在灶房忙得不可开交。

        各种肉菜不断地从灶房里端出,  有条不紊地送到食客桌上,  或者给食客带走。

        萧万青跟周鸿文坐在二楼雅间里,  身边还多了个来食肆次数比较少的陆风。

        陆风打开一点窗子,  看着路上不断往有间食肆这边走的客人,  道“肉进不来城,  大家都馋了。”

        萧万青笑嘻嘻地看向自家表哥,  打趣道“那你呢？”

        “你说呢？”陆风瞥了萧万青一眼。

        他一向无肉不欢,  这几日被迫待在家里陪外婆，外婆饮食清淡,  一日三餐以素食为主,  他想吃肉都快想疯了，可惜城里也没肉卖，大部分食肆也关门了,  他想出门打个牙祭都不成。

        上午他在书房跟表弟下棋，听到门房来禀，说表弟常去的食肆杀了头猪，他便催着表弟跟表弟的好友赶紧过来，还自带了一壶好酒。

        陆风伸手在火盆旁边烤了烤，道“这么多人,  也不知道什么时候才能上菜。”

        “肯定比别人快。”萧万青跟周鸿文对视了一眼,  得意地扬了扬下巴。

        陆风不解“是什么让你们这么笃定？”

        “因为我们是食肆的贵客啊。”萧万青趁着菜没端上来的功夫,  将食肆有贵客跟普通客人的区别仔细跟陆风说了。

        完了又道“等会儿菜上来,  你就知道贵客是什么待遇了。”

        三人才说了一会儿话，便有伙计在外面叩门。

        紧接着两个伙计端着托盘，一前一后地走了进来。

        前面伙计的托盘里放着的是一个大的白瓷盆跟三碗米饭，白瓷盆里飘着一层油亮的红汤跟密密麻麻的干辣椒和花椒，在干辣椒跟花椒的掩盖下，是堆叠在一起的肉片。

        后面伙计端着一份冬瓜排骨汤，一份像是猪肝的东西。

        三份菜皆是热气腾腾，才端进雅间，就带着不同的香味直往三人鼻尖钻。

        伙计将饭菜摆好后，道“水煮肉片跟腰肝合炒是我们掌柜的特意为几位做的，请慢用。”

        说完两人退到门外，关好门，将雅间留给三人。

        陆风夹起一片水煮肉片，薄厚适中的肉片颤了颤，红油跟汤汁迅速往下聚集，他连忙将饭碗推过去接住，油汪汪的汤汁滴在晶莹润泽的米饭上，将米饭染得油润诱人。...
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