第10章 第10章
因为要比试,她的心思难免放在了两天后的比赛上,虽说未必会输,可也不能掉以轻心呀~
所以她完全没注意到权志龙的不对劲,他有些欲言又止,却也没说到底有什么事。
最终只是安静的吃了顿饭,然后被开车送回了家……
两天的时间一晃而逝,金真儿特意关上店门,坐等。
对方也大张旗鼓地上了门,身后还跟着长期合作的记者,带着一股睥睨天下的态度,推开了门。
港真,金真儿觉得他像是小人得志的二狗子,╮( ̄▽ ̄)╭。
“金真儿xi,你是个好厨师,可惜的是,今天遇上了我!我也不想有个欺负女性的名声,现场抽取五位评委。”
这一点他倒是公平,没有自己找评委过来,也或者说他很自信……
因为那天是当着众人面下得战帖,听到的人很多,这正式比赛了,自然有那喜欢凑热闹的过来围观。
不管怎么说,两个人的比试正式开始了。
“第一道,三不沾。由鸡蛋、淀粉、糖和水制成,因其不沾筷子、盘子和牙齿,命为三不沾。”
简单介绍下菜品的做法,然后看着评委品尝,这时,对方也上了道菜……
“牛油果沙拉,配料都能看得见,请各位品尝。”傲然道。
两人没等结果,转而烹制第二道菜,想着三局结束后,等一个最终结果。而第二道菜品又换了五位评委,务必做到公平公正。
厨房里,安静又热闹,安静是因为就两个人,热闹也因为有两个人……
没有对话,甚至连眼神的交汇都没有,只专注眼前的菜,务必要做到尽善尽美!
第二道菜,金真儿打算做得是三鲜脱骨鲤鱼。
用特殊的尖刀从鲤鱼鱼头处划开一刀,并将鱼肉与脊骨分开,然后在鱼身另一边的鱼尾划一刀,将鱼肉和脊骨分开。
又将鱼骨与内脏一起从刀口大的一端抽出来……
这道菜厉害在从动刀到上桌,都是一条整鱼,鱼皮没破破,鱼肉也没散,甚至在鱼的表面都看不到一个刀口。
而它不仅仅体现了刀工的精湛,味道也鲜美、鱼肉嫩滑,鱼肚一夹开,别开生面,里面藏着三鲜。
闻着对方锅中飘来的香味,尹在林仍然一副胸有成竹的模样,一道菜,不是特别香就能让人接受的。
最重要的是味道,他有自信,自己做的菜口感不会差!
“奶油口蘑烤桂鱼,请品尝。”
金真儿真的不是看不上西餐,但它真的没有中餐美食的多样化,有些菜在味道上也差太多!
当然,她知道这其中有厉害的大厨,但自己遇到的这位,好像有些徒有虚名了~...
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