第190章 菌子火锅



翌日,福云楼日常爆满。

        郭云曦又带着后厨的人添了道新菜,叫菌子火锅。

        其实郭云曦原本也是有开火锅店的念头,但在这个时代不知为何竟早几百年就已经有了火锅的雏形,在百姓口中称之为:“吊锅”。

        顾名思义,吊锅的吃法其实和火锅是一样的,只是锅是是吊在空中,而火锅则是放在桌面上。

        再加上北澜城也有好几家吊锅店,所以郭云曦也就放弃了这个念头。

        而她之前在空间里面拿出来的云南菌子自打推出后就广受大家好评,几乎是桌桌必点的菜式之一,郭云曦索性就把空间里的十几袋子都拿了出来,搞了个每日限购二十道,反响十分不错。

        定价是锅底半两银子,配菜另算价钱,且免费赠送小料和酸梅汤。

        在北澜城一些富贵人家一顿饭也要花上个几两银子,所以这半两银子对那些富贵人家压根不算什么。

        这玩意是她之前在将军府收的,不像空间里的东西一样还能自动补货,卖完这一阵就没了,肯定要找准时机大卖一场。

        所以郭云曦早几天就让人专门定制了一批特质小铁锅出来,还特意让人做了几个鸳鸯锅款式的,以满足不同顾客的喜好,并且提前好几天就开始宣传了。

        辣锅底再加上可以挑选的番茄锅底、清汤锅底、骨汤锅底,早早的就吊足了顾客的胃口。

        郭云曦也提前跟后厨的人说了,菌子火锅必须按她说的方法处理过后才能端上去给客人食用,这玩意要是随便吃,那可就容易躺板板埋山山了。

        今天一上市,二十口菌子火锅立马被抢购。

        整个大厅没一会就开始爆满模式,就连二楼的包间也是满的。

        有很多没有抢到的顾客便十分失望,一脸懊悔的走出了福云楼的大门。

        早知道,他们就早点来了!

        谁知刚走出去没多久,就瞧见附近的醉仙楼也挂起了菌子火锅的招牌,而且价位还比福云楼的便宜!锅底只要一百文!

        都是菌子火锅,应该也没什么差距吧?

        那为啥福云楼还限购,而且还卖的这么贵?

        这一举动瞬间惹恼了许多顾客,甚至有几个心里不舒服的客人气势汹汹的闯进福云楼要寻个说法!

        “掌柜的!你出来!你们家这不是坑顾客吗?啊?”

        “别人家卖一百文,你们家卖半两银子你们缺德不缺德啊!”

        “他妈的,我家媳妇中午在你们这吃了顿饭回去就开始拉肚子,你们简直就是黑店!赔钱!”

        “赔钱!否则老子就砸了你们的店!”

        这一番气势汹汹的叫嚷听得酒楼内许多人都变了脸色,尤其是那些刚刚点了菌子火锅的,一听说隔壁醉仙楼只要一百文,脸色一下子就难看起来了。...
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